柏柏里羊原产于从摩洛哥到西撒哈拉以及埃及干旱的山区和丘陵地带，是非洲唯一的野生绵羊。

柏柏里羊是一种体形较大的绵羊，体色为红褐色，这种体色能与当地的岩石混为一体，从而起到隐蔽和保护自己的作用。公羊的体重能达到100多千克。

柏柏里羊的角长大约84厘米，长得有点象盘羊：粗壮弯曲，角上有横向的皱褶。但柏柏里羊的角尖顺势向后，而不是像盘羊那样折向前方。柏柏里羊的母羊也有角，不过没有公羊角那么粗壮。最奇特的是，柏柏里羊脖颈以下至前胸部位，长着一大片柔软的长毛。长毛和巨大的弯角，成了柏柏里羊最为显著的特征。

柏柏里羊的食物来源非常广泛。它们具有从事物中获取水分的能力，可以不饮水而生活 5天左右。柏柏里羊一小族群活动。一般在9～11月交配，生产期在来年的 4～5月，小羊出生时的体重约4.5千克。

1900年，柏柏里羊被带到美国，并在那里渐渐地“羊”丁兴旺起来。但在柏柏里羊的原产地，数量急剧下降。在埃及，已经再见不到柏柏里羊的踪迹了。

柏柏里羊在埃及灭绝时间不详。