出版社: 吉林科学技术出版社; 第1版 (2004年1月1日) 丛书名: 法兰西美酒三部曲 平装: 138页 正文语种: 中文 开本: 16 ISBN: 753842864X
作者先从法国最东北端的白葡萄酒主要专属地阿尔萨斯开始,循南而在勃艮第与红葡萄一路并行,到了罗纳河口岸转西南上行,便到了红葡萄酒首府波尔多,然后穿越了干邑白兰地烈酒的领地考涅克,转回与法国最长的卢瓦尔河汇合,完成了法国白葡萄酒的巡回之旅。
书评
诗人西蒙曾说过,酒可以配任何菜,但对法国人而言,酒是搭配人生的。而收获和品评葡萄酒,需要学习专业的知识和付出足够的耐心。