请输入您要查询的百科知识:

 

词条 白萝卜蒜苗羊肉汤
释义

原料:

白萝卜300克,大蒜苗50克,羊肉250克,羊杂碎250克,红茶5克,料酒、辣油各适量。

做法:

1)将白萝卜洗净,切块。大蒜苗洗净,切末。羊肉洗净,切丝。羊杂碎洗净,切碎。红茶用纱布包裹。

2)将羊肉、羊杂碎、白萝卜、红茶人锅,加清水适量,大火烧沸后加料酒,煨煮至羊肉熟烂后调入精盐、味精、辣油、大蒜苗,烧1~2沸即成。佐餐食,量随意。

功效:

补气养血,祛风化湿,温经散寒。适用于风湿性关节炎、慢性关节炎、腰腿痛等病症。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 19:11:38