原料:
调料:
方法:
功效:
火腿20克,大白菜100克、冬菇10克、姜5克
色拉油6克、盐5克、白糖1克
1、将火腿切菱片,白菜洗净切成长条,冬菇洗净,姜去皮切片。
2、锅烧开水后放入白菜,中火煮3分钟捞起。烧锅下油,放姜片,注入清汤烧开,加入白菜、火腿片、冬菇。调入盐、白糖。中火煮透即可。
此菜含大量纤维素,能滋补润燥。女性常食能降脂瘦身。 白菜中含有丰富的粗纤维,能减少粪便在体内的存留时间,这样能够减少大便中的致癌物,从而达到美容效果。
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