主料:鸭肉150克
辅料:阿胶40克 桂圆肉15克 枣(干)30克
1. 鲜鸭肉去皮,洗净,切粒
2. 桂圆肉,红枣(去核)洗净
3. 把材料放入炖盅,加滚水慢火炖1个小时供用.
1. 血虚眩晕、心悸、妇女月过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳,乃因血虚或肺阴不足而致
2. 此汤补血止血、润肺滋阴,汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血止血的作用,既可补血止血,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药.鸡肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血止血.桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血.安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳.