词条 | L-α-丙氨酸 |
释义 | L-丙氨酸/α-氨基丙酸/L-α-丙氨酸/L-初油氨基酸/氨基丙酸/L-Alanine 英文名称:L-Alanine;(S)-2-Aminopropionic acid;L-α-Aminopropionic acid;Ala 其他名称:α-氨基丙酸;L-α-丙氨酸;L-初油氨基酸;氨基丙酸 CAS号:56-41-7 C3H7NO2=89.10 级别:BR 含量:≥99.0% 比旋光度:13.5~15.5º PH值(5%水溶液):5.5~7.0 干燥失重:≤0.20% 重金属:≤0.0015% 灼烧残渣:≤0.15% 氯化物:≤0.02% 硫酸盐:≤0.006% 砷盐:≤0.00015% 铵盐:≤0.02% 性状:白色结晶粉末;有特殊 甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。 化学性能稳定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精) 用途:生化研究。组织培养。 保存:RT |
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