词条 | Hemingway Daiquiri |
释义 | Hemingway Daiquiri(海明威冻唇蜜) 配方: 哈瓦娜白朗姆110ml 酸橙汁2个 葡萄柚半个 樱桃利口酒6滴 碎冰1cup 用blender制成冰沙即成。 做法: 首先放入冰 加入朗姆酒,酸橙汁和葡萄柚 最后,又混进少许名为Maraschino的樱桃利口酒 用搅拌机把这些打成果子露状 Hemingway Daiquiri 要用两个麦管,是作为冰堵住麦管时的备用 相比于一般的Frozen Daiquiri,Hemingway Daiquiri是不加砂糖的,而且要加两倍的酸橙汁。 怀着对厄尼斯特.海明威(Ernest Hemingway)的喜爱,这杯酒也有被称为“Papa Daiquiri”以及“Wild Daiquiri”。 海明威当年每晚都会光临名为“El Floridita”的酒吧,点上12杯“Frozen Daiquiri”double(指的是用2盎司酒),为了能在路上喝,而用与之等量的水壶装起来带走。 白天纵情垂钓,晚上则在酒吧喝“Frozen Daiquiri”,看着他这样的身影,古巴的住民打心底里喜爱这位平易近人的开朗作家,因此有了“Papa(爸爸)”的爱称,即Papa Hemingway。 但其实这是他人生中最为艰难的日子,参加过第一次世界大战,在非洲打猎,在西班牙热衷于斗牛的“行动型作家”,十年来却已经写不出任何作品了。这段时间里,他到底都在思索些什么,承受着什么,我们无法想象。 他一边喝着Frozen Daiquiri,一边借《海流中的岛屿(Lstands in the Stream)》(Hemingway作品)里主人公之口说道:端起白边的沉重酒杯,冰块如雪一般凝在一起,看到在冰块下面是清澈的部分,便让人联想到海洋,而冰块的凝聚处如船之航迹,其通透处恰如驶过沙质海床的浅水中的船首切开的海水颜色……就这样,他最终写出了《老人与海(The Old Man And The Sea)》,获得了普利策奖和诺贝尔奖。 作品中的名言为:A man is not born for defeat,a man can be destroyed,but not defeated(人不是为失败而生的,一个人尽可以被杀死,但不能被打败啊!) |
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