Hassall（1817年12月13日——1894年4月9日）是一位英国医生，化学家和显微镜技术，主要是谁，他在公众健康和食品安全工作而闻名。

他进入了医药在1834年通过学徒，他的叔叔美利爵士，花费在都柏林，在那里他还研究了植物学，他早期的职业生涯的海滨。 1846年，他出版了两卷研究以显微解剖人体的健康和疾病，第一个关于这一问题的英语教材。

经过进一步研究和植物学英国皇家植物园的主题，特别是淡水藻类的出版，他就同他的书，1850年公众关注的一个提供给伦敦居民和近郊区，成为推动工作的一个有影响力的水镜检查造成水利改革。在1850年代初，他还研究了食品掺假;。他的报告发表在柳叶刀的改革者托马斯韦克利和直接导致了1860年食品掺假法案和随后的反对这种做法进一步立法。

Hassall还曾于皇家自由医院的医生，但需要通过健康欠佳，由于肺结核长的时间间隔，并在1869年转移到怀特岛。在他的小气候的安德克利夫经验的基础上，他建立了消费和胸部（后来的英国皇家国立医院的胸部疾病），在文特诺，怀特岛疗养院疾病全国的小医院。

从1878年开始，目的是在温暖的气候条件下休息，他在欧洲度过了他大部分时间，获得执业许可圣雷莫，在那里他和他的家庭生活，和卢塞恩，他在那里工作都在夏季。在此期间，他写了大量的结核病治疗的气候，工程，如1879年圣雷莫和西部海滨气候上和医学上认为。他的自传中，有一个忙碌的生活故事，是在1893年出版。

两个医疗术语命名哈索尔：Hassall小体，它们在胸腺髓质球形团体和哈索尔-亨勒机构，这是在眼睛的后弹力膜异常增生。

他的文特诺医院经营到1964年时关闭，由药物治疗结核病在1969年拆卸，已过时。其理由是现在的文特诺植物园的网站。