请输入您要查询的百科知识:

 

词条 拌木耳
释义

原 料

黑木耳,海米,黄豆芽,盐,蘑菇精,麻油各适量。

制法

1.黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净。

2.海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。

3.黄豆芽清洗干净,将豆皮,根须去除。汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和黄豆芽放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。黑木耳切成细丝。

4.取一深碗,将切好的黑木耳细丝,黄豆芽和海米一起放入,加入盐、蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可

特点: 木耳清脆的口感定会让你食之有味。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 11:24:18