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词条 荠菜炒干丝
释义

基本资料

菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱

口味:清香味

工艺:炒

制作材料

主料:豆腐干100克,荠菜200克

调料:植物油20克,香油5克,味精1克,盐2克

制作过程

1. 将豆腐干切成丝;

2. 荠菜择好洗净切碎备用;

3. 锅上火倒油烧至八成热,将荠菜末下锅煸炒几下,然后倒入豆腐丝,洒上香油、味精、盐拌匀即可出锅食用。

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更新时间:2024/12/25 1:56:46