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词条 猪肉粥
释义

基本信息

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----猪肉粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 滋阴润燥

基本材料

瘦猪肉、糯米各一百克,猪肉汤1500克,葱白、味精、麻油、料酒各少许。

美食制法

先将肉和葱白切成小丁,糯米淘洗干净。然后把炒锅上火,下麻油、猪肉煸炒,加入猪肉汤、糯米、料酒烧开,转小火熬成粥。吃时调入味精、精盐、葱白丁即可。

功效用法

功效:滋阴润燥。

用法:每日分1--2次食用。

应用:适用于精亏阴虚之人。

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更新时间:2025/2/26 4:33:41