词条 | 白萝卜炖虾 |
释义 | 原料白萝卜: 白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。 虾: 更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。 原料: 白萝卜、虾。 做法:1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用; 2、锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾; 3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来; 4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味; 5、加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。 提示:1、喜欢带汤汁的可以多加点水,不喜欢的则少加,等汤汁收尽,两种风格都好吃。 2、还有,虾尽量吃新鲜的噢。 3、再有,调料方面,怀孕的妈妈最好不要加鸡精、味精等这些调味剂吧,毕竟,少接触这些对你对宝宝都是好的。 注意: 白萝卜性质还是有些寒凉的,有先兆流产的孕妈妈还是等稳定了再吃吧。 |
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