郑和行香碑在泉州灵山圣墓回廊右侧，系明永乐十五年（1417）郑和第五次下西洋途经泉州，来此祭告行香后属下为之所立的记事碑。上刻：“钦差总兵太监郑和前往西洋忽鲁谟斯等国公干，永乐十五年五月十六日于此行香，望圣灵庇佑。镇扶蒲和日记立”。

伊斯兰教徒习俗，在海上航行，为祈求航行平安，向真主祈祷护佑或向阿布·依斯克道进供，或举行祈风。泉州清净寺石砌墙上刻有阿拉伯文《古兰经》，其中有祈祷真主护佑海上航行的内容，如“难道你不知道吗？船舶在海中带着真主的恩惠而航行”，“当山岳般的波涛笼罩他们的时候，他们虔诚地祈祷真主”。

郑和行香碑立碑者蒲和日，应是泉州著名阿拉伯海商集团蒲寿庚的侄子。《蒲氏家谱》载：“日和，字贵甫，寿晟公次子。秉清真教，慎言谨行，礼拜日勤。元至正间，清真寺损坏，里人金阿里与之成厥事，重修门第，皆以大石板砌成之，极其壮观，石匾额上镌有名字，至今犹存。至永乐十三年，与太监郑和奉诏敕往西域寻玉玺，有功，加封泉州卫镇抚，圣墓立碑犹存”。《郑和行香碑》立碑者蒲和日与《蒲氏家谱》蒲日和，均为镇抚，当系一人。《家谱》所载蒲日和可能系转抄之误。