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词条 蔗浆粥
释义

【来源】《粟珍集》

【原料】甘蔗500~1000克 粳米50克

【制作】将甘蔗捣汁,再煮粳米作稠粥,然后加入蔗汁,搅匀。

【用法】可随意食用。

【功效】清热润燥,止渴生津。适用于肺热咳嗽、口干舌燥,兼

助脾气,利大小肠,除烦热,解酒毒

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