张佐汉，男，宁夏中宁县舟塔乡上桥村一队人，生于清宣统二年（1910年），卒于2001年，享年91岁。张佐汉生在枸杞之乡，长在枸杞之乡，一生与枸杞结下了不解之缘。张佐汉爱枸杞，是用整个身心去爱，用他的话说：“我就是喜欢枸杞这东西。”他一生执著枸杞，注重新品种栽培，呕心沥血，为发展枸杞传经送宝，不辞辛苦。枸杞也使张佐汉一生荣誉非凡。

张佐汉一生执著枸杞可从中宁枸杞的兴衰说起。抗日战争时期，战火纷飞，销路阻塞，客户断绝，价格下跌，中宁枸杞每斤两角钱都卖不出去。舟塔乡是中宁枸杞的主要产区，绝大多数农户都有枸杞园，卖不出去怎么办？茨农们拿枸杞喂猪。于是，大片茨园被挖，张佐汉劝说、阻拦，但不顶用。茨农们一年盼的就是枸杞红，果子卖不出去，变不成钱，还要贴本，咋养家糊口？大片枸杞园变成了粮食田，张佐汉看在眼里，疼在心里。而他的茨园不但一棵枸杞树没挖，还花钱从别人手里买了370根好品种的枸杞条子栽到了自己园子里。他没有说多余的话，心里的想法是：茨园挖完了，还叫啥枸杞之乡？现在毁光了，想再栽的时候，哪里去找这些好品种的茨苗？

土地承包时期，中宁枸杞又一次受到严峻的考验。由于周边市县乃至外省区枸杞产业的发展，原来中宁县独家经营的局面被打破，而且一些质量不好的外地枸杞冒充中宁枸杞充斥市场，败坏了中宁枸杞的名声，中宁枸杞的销售和出口量大幅度下降，价格严重下跌，加上当时西瓜能赚钱，不少茨农又挖掉枸杞改种西瓜。好在这次有一部分人听了张佐汉的劝告，一些好品种保留了下来，为后来枸杞产业的发展提供了品种保证。

品种更新换代是中宁枸杞不断发展的关键。张佐汉为品种改良，做出了实质贡献。就他的大麻叶而言，栽种近半个世纪，在中宁枸杞产业发展的一定阶段中占重要地位。说起大麻叶品种，还有一段故事。在邻村贾定国的茨园里，有一种与众不同的枸杞，它结的是长圆果子，比一般枸杞要大，且颜色猩红发亮，比一般枸杞好看，张佐汉发现后摘一颗尝尝，肉厚味甜，比一般枸杞要甜得多。他很想种上这种枸杞并大面积发展，可是贾定国不肯传给别人。张佐汉多次去交涉，甚至恳求卖给自己点枸杞条子，均被拒绝。贾定国有个朋友叫郝双喜，知道这事后，就偷偷地从贾定国的茨园里挖走了两棵，培育了茨条，并把此事告诉了张佐汉。张佐汉立马备了酒菜宴请郝双喜，协商后从郝双喜那里买了一百多棵。张佐汉栽上这些茨条后精心管理、培育，逐步形成了大麻叶优良品种，并给亲戚、朋友送茨条扩大栽种面积。不久，大麻叶枸杞形成了气候，以其优良的品质受到茨农和客商们的喜爱。张佐汉的大麻叶枸杞发展了起来。

张佐汉从小长在茨园，14岁开始学习培育枸杞,16岁就拿起了剪子开始修剪。他虚心好学，不懂就问，积累了丰富的有关育苗、栽培、管理、防治病虫害的经验。他把修剪经验编成一首歌谣：

打横不打顺，膛里要抽空；

密处行疏间，稀处留油条；

短切着地枝，旧梢换新梢；

去掉针剌枝，勤剪保树形。

张佐汉从不保守自己的经验，只要有人上门求教，他都尽心尽力讲解，并且示范。随着时间的推移，他的名气越来越大，在县上、乡村里召开的枸杞传经送宝会议上，他每次都认真讲述自己如何育苗、修剪、整形、防治病虫害等管理经验。张佐汉的足迹，几乎踏遍了全县所有栽种枸杞的乡村。不仅本县，一些外省区的人员也来求贤拜师。张佐汉尽自己的最大能力，从不推诿。1956年，张佐汉两次到甘肃省靖远县五大坪农场帮助培育枸杞。农场育了几亩枸杞苗，因地干水少，苗出不来，张佐汉住了3个月，采用浇水催苗的办法，苗出来了。第二年，这个农场又派了20多个人，在张佐汉家里住了两个月，学技术、学经验。后来，张佐汉又帮助他们栽种枸杞1万亩，张佐汉还分别去定边、安边、榆林、新疆、黑龙江等地传经送宝。

后来，宁夏农科院的技术员秦国峰在舟塔乡上桥村一队蹲点，拜张佐汉为师，干中学，学中干，摸清了枸杞的品种和栽培技术。60年代，秦国峰请张佐汉到芦花台园林场去帮助栽植枸杞，5年时间共栽植3850亩，年产量4万余斤。秦国峰经常请教张佐汉，在他身边实践、研究，写了许多论文，出版了《枸杞》一书，不少内容是张佐汉的经验总结。

张佐汉一生执著种植枸杞，枸杞也使张佐汉声名远扬。1952年，宁夏省人民政府奖给他“爱国丰产”奖章一枚；1958年，甘肃省人民委员会奖给他“农水牧先进生产者”奖章一枚；1981年，宁夏自治区人民政府授予他“发展经济先进工作者”奖状；1988年，自治区授予他“老有所为精英”奖；1999年，他在全国“老有所为精英奖”榜上有名。从1984年以来，张佐汉先后荣获中宁县委、县政府，吴忠市委、市政府“枸杞生产”、“经济开发”、“两个文明”、“发展多种经营先进”、“发展农村商品生产模范专业户”、“劳动模范”等多种奖项。