画家张玉河，字天成，号铸翁。职业书画家，美协会员。厨师张玉河，男，48岁，中共党员，高级技师。

中文名：张玉河

国籍：中国

民族：汉

职业：书画家

主要成就：作品多次在国家书画大赛中获奖

画家张玉河(个人简介 国画作品 篆刻作品)

优秀厨师

画家张玉河

个人简介

张玉河，1965年出生，山东滕州人，字天成、号愚翁、渔翁。职业书画家。

现为中国楹联学会会员，北京书法家协会会员，滕王阁书画院院士，中国文化艺术发展促进会会员，北京中和百年书画院副秘书长，中国名家书画研究院院士，中国西部研究与发展促进会理事。自幼酷爱中国传统书法、绘画及篆刻艺术，研习古今书画三十余年，受教于刘静文先生，并得到王学仲、李铎、欧阳中石、张立辰、刘大为等先生指导，揣摩众家之特点，汲取各派之专长，逐步形成了自己特有的艺术风格；书法以楷书、隶书为主，兼行草及篆刻；国画以鸡、鱼、荷花及花鸟为主，并兼攻写意山水。书画作品多次在国家书画大赛中获奖并编入书画集，很多作品在《书法报》、《中国老年报》、《中国名家书画》杂志等及有关刊物上发表，并被周恩来邓颖超纪念馆、彭德怀纪念馆及其他艺术馆收藏。近年来，书画作品又深受新加坡、日本及港澳台等国家及地区人士喜爱并被收藏。王学仲先生称其作品清新、自然、古朴、典雅。

国画作品

篆刻作品

归真　 五湖四海为家　 心画

真水无香行素

优秀厨师

张玉河，男，48岁，中共党员，高级技师。

1970年至1985年任济南燕喜堂饭庄厨师长，任职期间在山东省饮食服务学校和中商部成都川菜培训班学习，调任济南孔善堂饭堂厨师长。1986年至今任济南饮食服务公司职业技能培训中心副经理，现任济南烹饪协会副秘书长，现被聘为聚丰楼鲁菜馆顾问。70年从事烹饪事业，拜全国烹饪大师颜景祥为师，潜心研究和开发鲁菜的烹调技艺，从事烹饪工作多年，基本功过硬扎实，师从名师，经多见广，精于鲁菜烹制技法，并广泛汲取川、粤等菜系之精华，并先后到青岛、四川等地进修。使其理论与实践又得到提高，并受到名厨王益三、程学祥、初立建等国内烹坛名家的言传身教。经过自己不懈的努力和勤奋学习钻研和教学实践，系统地掌握了我国烹调理论，精通烹调技巧，在全省烹饪界有较大的影响，现为国家级高级技师、省、市级考评委、济南市十大“烹饪名师”、济南市最佳厨师，1985年参加编写南北菜谱，山东商业职业技术学院烹饪专业教授、济南军区军需干部基地指导教师、87年参与制作“鲁菜荟萃”100例，并获全国科普教育三等奖。97年收入中国百科专家人物专集。2000年被济南市政府授予“烹饪名师”荣誉称号，2001年被济南市政府授予“高级技术人才贡献奖”享受市府高级技术人才津贴。指导和培养高级烹饪人才带徒传艺，其中具有特级技师称号的有20余名。2001年在中国名厨名菜的征集评比中荣获《世界中国烹饪大师》提名，正式入编大典。2005年10月全国十五届厨师节被评为全国优秀厨师。