材料：进口西冷牛扒、巴喱汁；做法：先将西冷扒煎至客人所需成数，再放巴喱汁入局炉局数分钟；特色：香滑可口、无渣多汁，巴喱汁带出牛扒特别的风味。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。