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词条 章传政
释义

章传政,男,1971年6月生,茶学学士,科学技术史硕士生,茶学(茶文化)博士,茶学(茶文化)博士后。

安徽农业大学中华茶文化研究所茶史研究室主任、茶与食品科技学院副教授,安徽省茶业学会会员,安徽省徽茶文化研究会理事,中国茶叶流通协会专家委员会委员,江苏省南京艺茗楼茶艺培训学校客座教授。

1995年毕业于安徽农业大学轻工业学院茶业系本科机械制茶专业,2002年就读于南京农业大学人文学院中华农业文明研究院科学技术史硕士专业,2007年毕业于南京农业大学园艺学院博士研究生茶学专业,2010年于国家重点培育学科安徽农业大学茶学博士后流动站取得博士后证书。

在《中国农史》、《经济林研究》、《南京农业大学学报(社会科学版)》、《农业考古(茶文化专号)》、《图书与情报》、《中国茶叶》、《中国茶叶加工》、《福建茶叶》、《江苏茶叶》、《古今农业》、《现代农业科技》、《茶业通报》、《吴文化博览》、《沟通》、《温州青年企业家》、《第九届国际茶文化研讨会暨第三届崂山国际茶文化节论文集》、《第十届国际茶文化研讨会暨浙江湖州(长兴)首届陆羽茶文化节论文集》、《第十一届国际茶文化研讨会暨第四届中国重庆(永川)国际茶文化旅游节论文集》、《第二届海峡两岸茶业博览会国际茶业高峰论坛论文集》等发表数十篇论文。

主持安徽农业大学引进人才项目“徽茶文化及其可持续发展研究”、安徽省教育厅项目“安徽茶叶科技发展史及其学术评价”、安徽省博士后科学基金“徽商经营茶叶模式及绩效研究”等课题。指导安徽农业大学大学生科技创新基金“安徽茶食品发展考察”、“茶文学艺术对大学生综合素质的提高研究”等项目。

主讲浙江省温州市图书馆籀园讲坛“中国茶文化与茶道养生”公益讲座。主讲安徽农业大学“神农”茶协会“茶道文化”专题讲座。主讲高等学校茶艺专业、茶学专业本科生及研究生、跨专业大学生的《中华茶道》、《中华茶史》、《中华茶具》、《茶文化专题》、《茶业通史》、《日本茶道文化概论》等茶文化系列课程。

主要著作:1.《中华茶道》(参编,安徽省高等学校“十一五”规划教材,安徽教育出版社2007年版,“茶文化系列教材”);2.《中华茶史》(参编,安徽教育出版社2008年版,“茶文化系列教材”);3.《轻松自制养生茶》(章传政编著,化学工业出版社2010年版,“家庭茶艺系列”丛书);4.《茶学研究法》(参编,全国高等农林院校“十一五”规划教材,中国农业出版社2011年版);5.《中国茶道》(丁以寿、关剑平、章传政编著,安徽教育出版社2011年版,“中国茶韵”系列丛书);6.《世界茶文化》(参编,安徽教育出版社2011年版,“茶文化系列教材”)。

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更新时间:2025/3/4 5:16:21