| 词条 | 早生新水 |
| 释义 | 基本信息品种名称：早生新水 品种类型：砂梨 审定信息：2004年通过上海市农作物品种审定委员会审定。 选育单位：上海市农业科学院园艺研究所 品种来源：上海市农业科学院园艺研究所在20世纪80年代初开展早熟砂梨的育种工作，选育目标为7月底以前成熟，品质优秀，适应性好。80年代中期得到一批早熟单株，其中“早生新水”（“新水”实生）成熟期早，品质优。 特征特性树形窄圆锥形，姿势直立。树干浅灰褐色到灰褐色，1年生枝黄褐色，2～3年生枝条灰褐色。叶卵形，叶尖渐尖，叶缘全缘，锯齿形，叶背无茸毛，叶大，成龄叶色浓绿，有光泽，叶片革质、厚、平展。短果枝每花序花数11朵，腋花芽每花序7朵。花冠大，黄白色，萼片小。果实扁圆形，果皮浅黄褐色，平均单果质量140～217g，最大单果质量达450g以上。果肉脆嫩，品质好，几乎无石细胞，汁液极其丰富，甜度适宜，可溶性固形物含量为12％～14％，最高可达15.0％以上，品质极优，果实去皮硬度2.5～4 kg/cm2。 该品种长势旺，果实发育期短，采收早。在上海4月上旬开花，果实7月中下旬成熟，果实生育期95～100d，比“新世纪”早熟15d左右。同“新水”相比，成熟期略早，果实抗黑斑病能力强，树体适应性强。 栽培技术适宜在长江中下游地区各省市栽培。前期种植株行距2m×4m或3m×4m，封行后进行疏移。幼树通过拉枝、摘心缓和长势促进成枝，提高早期产量。成龄树疏花疏果控制产量，适时采收，减少大小年现象. |
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