原料

做法

原料

芋头、糯米粉、红糖。

做法

1、煮熟的芋头刨去皮，用勺子压成泥。如果芋头是冷的不好压就在微波里转两分钟。

2、买来的湿糯米粉捏碎，嫌太黏可以加入一点面粉，喜欢甜可以加入一点白糖，总之依照自己口味。

3、芋头泥和糯米粉团混合成团，搓成小丸子。

4、沸水下锅，小火煮到浮出水面就好啦。加入一点红糖一起煮化，盛出即可。