于世鹏，男，1963年2月出生。2004年晋升内科（内分泌与代谢病）主任医师。济宁医学院内科学教授，天津医科大学内科学（内分泌与代谢病）硕士生导师。现任济宁医学院附属医院副院长，兼任山东省医学会行为医学专业委员会委员、济宁医学会常务理事、实用乡村医生杂志编委、山东医药编委等。1984年毕业于山东医学院（现山东大学医学院）临床医学专业。同年到济宁医学院附属医院工作至今。

从事医疗工作以来，撰写发表专业学术论文46篇，参编专业著作12部，获省市科技进步奖8项，曾被评为济宁市优秀科技工作者和优秀医疗保健专家等。擅长甲状腺、肾上腺、垂体疾病、糖尿病及其并发症、肥胖症等内分泌代谢性疾病的诊断及治疗。特别对甲状腺疾病的珍治具有丰富的临床经验