材料

（A）250克黄油，230克糖

（B）4个鸡蛋

（C）80克硬奶酪

（D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙发粉

做法

1． 将（A）搅拌至松发。

2． 加入（B）搅拌至光滑、松发。

3． 加入切成粒状的（C）混合拌匀。

4． 最后加入（D）搅拌至均匀成面糊，放入模具中。

5． 用180℃烘烤45分钟即可。

小贴士

若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤，产品会更香、更美观。