词条 | 饮食通 |
释义 | 《饮食通》概述《饮食通》是北京世纪领航科技发展公司经过多年的产品研发和市场推广,《饮食通》系列产品拥有了完整的产品线,从小型的餐馆到大型的酒楼;从单一店面到跨区域的连锁式经营;从复杂的粤菜馆到快餐厅、休闲咖啡餐厅、酒吧等各种餐饮经营业态;《饮食通》系列解决方案都有完美的表现。《饮食通》小型餐厅解决方案;《饮食无线通》大型餐饮企业解决方案;《饮食联网通》集团连锁餐饮解决方案;《饮食通》客户关系管理系统《饮食通》是通过国家工商局注册的商标。《饮食通》2001年12月31日经国家版权局进行计算机软件著作权登记,证书编号:软著登字第0012668号;登记号:2001SR5735;软件名称:《饮食通》餐饮管理软件,简称《饮食通》;著作权人:北京世纪领航科技发展有限公司。 2002年4月9日,《饮食通》经北京市软件行业协会审核,进行了软件产品登记,证书编号:京DGY-2002-0189。 2002年4月9日,北京世纪领航科技发展有限公司经北京市软件行业协会审核,认定为软件企业,证书编号:京R-2002-0075。 《饮食通》产品功能《饮食通》可分为六大模块: ①网络标准版:前台点菜、前台收银、后台管理(经理查询)、财务管理、厨房飞单、上菜管理、菜单制作与演示等。支持扫描枪传菜口调度、支持钱箱操作、支持客显、支持使用已对应好的条形码录单(扫描录单),支持机器阅读录单(适用火锅)等等!后台报表多样化、点菜模式多样化、收银收费模式多样化等等 ②库存成本:管理物品的出入库并生成财务的科目数据,包括入库单、领料单、调拨单(直接打印多联单据)等10余种库存凭证,按照移动加权平均法计算物品的成本价格;提供各种库存报表,对库存使用实时监管,支持电子称收货等;设置成本卡,能够把销售的菜式和库存的原材料的逻辑关系建立起来,能够实现自动出库和出成率的核算,以量化并降低餐厅成本 ③无线点菜:分PDA点菜和点菜宝点菜两种。PDA点菜采用主流802.11b无线局域网技术和标准通用的掌上电脑PDA产品,实现无线点菜、查单、预订、催菜、退菜、领位、结帐通知、手写临时菜等具体业务;点菜宝点菜采用无线射频技术,实现无线点菜、查单、预订、催菜、退菜、领位、结帐通知等具体业务 ④预定管理:管理预订信息,包括增加预订、查询预订、取消预订、预订抵达等多种操作。可以在预订的时候录入帐单,便于抵达的时候直接下单;常客、会员、签单客户综合分析,客人流失预警,生日、纪念日提醒,短信群发并将所有发送过的内容记录在客史档案里(需短信猫);接上智能来电通设备可读取来电的电话号码,并发给预订模块供接线人员使用;常客一来电话,预订电脑便可自动显示此常客消费信息 ⑤管理:管理会员基本信息,包括会员积分管理、会员开户、储值、清户、修改密码等,支持各种形式的会员卡,根据会员积分自动享受不同的折扣或返利;通过短信群发功能可以给所有会员及常客群发短信,以提高会员消费积极性 ⑥饮食通ipad电子菜谱 饮食通ipad电子菜谱针对餐饮企业专门量身定制,用于替代现有纸质印刷菜谱,帮助客户实现菜品随时随意调整,实现前厅营业完全电子化。 引领时尚:界面简洁直观,图文并茂,触摸滑屏点菜,服务员、顾客均可自由翻阅,轻松操作。 品位高端:由传统印刷纸质菜谱提升为电子触摸滑屏点菜,提高饭店形象,增加客户吸引力,为餐厅制作额外的新卖点。 管理提升:每个菜品均配有完整的图片和详细说明,方便客户了解菜品的做法、品味、用料、营养及菜品典故等信息,避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题。对服务员贴身服务的要求降低,因此能同时兼顾多台,提交服务员效率。 提高效率:可随时促销变价,根据时令节气随时调整菜品,随时增加新品,便于餐厅灵活开展多方位促销等活动,提升营业效率;及时了解菜品沽清信息,避免点菜失效,造成顾客投诉;实时落单系统直接进入饮食通系统,厨房自动打印,减少服务员跑动,缩短上菜时间。 节约管理成本:每次制作和更换纸质菜谱,需要校对、打样、定版、印刷、装订等流程,不仅周期长,菜品调整修改极其麻烦,而且牵扯到大量管理精力,电子菜谱可随时更新,随时发现问题随时调整,节省大量管理精力。 节省费用:以电子菜谱的质保周期计算,应用电子菜谱的总支出,远远低于应用普通纸质菜谱的成本。客户并没有另行增加支出,大量节省更换纸质菜谱发生的费用。 《饮食通》推广总部设在中国的硅谷-北京中关村,在上海设立了分公司;《饮食通》产品代理商分布在中国20几个重要城市;成都弘睿科技有限公司是为《饮食通》拓展四川市场而专门成立的,全面代理《饮食通》餐饮管理软件在四川省的业务,是以各类型酒店、宾馆、酒楼、餐厅为目标客户,以推广《饮食通》餐饮管理软件为主要业务,以技术咨询、售后服务为辅助业务的专业化科技公司。 《饮食通》用户《饮食通》用户遍布中国30多个城市,截止2011年饮食通全国客户拥有6000余家,并且大多数都是各地著名的餐饮品牌;2003年,饮食通还销售到了法国、加拿大等地。目前,《饮食通》的用户数量以每月几十家的速度在增长,而且越来越快。 《饮食通》开发团队以清华大学硕士们为骨干组成的产品研发团队,加上著名外企营销管理精英,公司力图把《饮食通》打造成为中国,乃至世界餐饮信息化行业的第一品牌。 |
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