殷禹，女，江苏辉丰农化股份有限公司质检部分析员。殷禹出生于1985年7月，宿迁市沭阳县青伊湖镇戚庄村人。2005年就读于盐城技师学院环境工程系现代分析测试专业，2008年毕业。2006年，她在“华昌杯”全国首届职业院校化学检验工技能大赛上荣获理论竞赛、操作竞赛、个人三项全能三个二等奖；2007年，她参加了盐城市“万人职业技能大赛”，又获得化学检验工第一名；2008年3月，她被评为“江苏省五一巾帼标兵”；2008年5月，她被评为“江苏省五一创新能手”；2009年5月，殷禹获得了“全国五一劳动奖章”。2010年获“全国劳动模范”称号。

殷禹经常到车间现场了解和使用化学分析先进仪器，观察生产实践情况，与工艺员、车间主任一起研究车间生产实际工作，对出现的问题多方面沟通，积极寻求解决的方法，不仅保证了分析工作不出现问题，同时也使她自己的个人素质和工作能力得到了提高。在应对金融危机中，她和化验室的同事工作起来像拼命，主动参加企业急用原料的抢卸，并快速取样、化验，做出准确分析结果，保证了车间正常生产运转。同时，她用掌握的化学检验知识，在原料和产品质量上严格把关，仅2009年就为企业避免直接损失26万元，创造效益30多万元。