叶理（foliation）泛指岩石中由变质作用和变形作用所形成的面状构造。主要包括由矿物平行排列所形成的片理、片麻理和成分层理，有人将变质岩中的劈理和深成侵入岩中的面状构造也称为叶理。叶理是一个没有严格定义而且多成因的名词，不同学者的理解和应用范围有所不同。目前在变质岩中使线理用较少，通常用相应的具体名词所代替。