词条 | 洋兰 |
释义 | 热带兰又称为洋兰,它的种类很多,如卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、文心兰、兜兰、万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、苔藓等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。 简介什么是洋兰?什么样的兰花可以被称为洋兰呢?根据我国著名兰花专家卢思聪先生编著的《中国兰与洋兰》一书中的解释:“洋兰是相对于中国兰而言的,兴起于西方,受西洋人喜爱的兰花。”这里的中国兰是指兰科兰属植物中的一部分地生兰种类,如春兰、蕙兰等传统意义上的兰花,都是在我国具有悠久栽培历史的兰花物种。相对于中国兰而言,洋兰的种类要丰富得多,不仅仅有兰属的物种,更多的物种被分别归入兰科的其他属中。由于洋兰中有不少物种原产于热带,因而往往又有人将洋兰称之为热带兰,但这种叫法并不确切,因为洋兰并非全部原产于热带,这两个概念并不能划等号。 一般来说,洋兰根据其生长习性不同,又被分为地生兰和附生兰。顾名思义,地生兰是指生长在土地上的兰花,同中国兰一样;而附生兰则是指附着于生长于其他物体,如生长在大树上的兰花,这类兰花一般生长在热带,具有气生根。 常见洋兰介绍卡特兰卡特兰也曾被称为卡特利亚兰或嘉德丽亚兰,属名Cattleya。其花大、雍容华丽,花色娇艳多变,花朵芳香馥郁,在国际上有“洋兰之王”、“兰之王后”的美称。卡特兰花萼与花瓣相似,唇瓣3裂,基部包围雄蕊下方,中裂片伸展而显著。先端尖尖的萼片3枚,竖直着延伸,为此花的最大特征。Cattleya一词的来源是为了纪念英格兰一位热心于珍稀植物收藏与栽培者—William Cattley,殆于1832年。全属约50种,分布于中美洲至南美洲热带地区。最早的引种记载是1810年,有趣的故事是1818年一种卡特兰作为包装其他热带兰花的填充物由巴西被奇送至英国,在偶然被栽培成功后,开出直径12cm~15cm大的艳丽花朵而引起轰动,在当时园艺界传为佳话。这个种就是该属的代表种卡特兰C.labiata. 蝴蝶兰又称蝶兰,属名Phalaenopsis,为希腊语Phalaina(蛾)与Opsis(模样)二语组合而成,因其花形似蝶,故名。此属原产地为热带亚洲至澳大利亚,约40种,我国6种,全部为附生兰。由于花大、花期长,花色艳丽色泽丰富,花形美丽别致,如蝴蝶翩翩飞舞,深受人们喜爱,百赏不厌,被誉为是“洋兰皇后”。高温多泾河川海岸边的森林树木是蝴蝶兰附着生长的地方,盆栽通常用苔藓、蕨根、树皮块栽植在透气和排水十分好的多孔花盆中。要求较高的空气湿度。最适合的生长温度白天25℃~28℃,夜间18℃~20℃;15℃以下根部停止吸收水分;32℃以上对生长不利。该属是栽培最普及的洋兰之一。 石斛兰又称石斛,兰科石斛属(Dendrobium)植物的总称。它是兰科中最大的属之一,野生原生种约有1500种,原生于热带亚洲,大洋洲,以亚洲为中心,分布于中国、日本、菲律宾、泰国、印度、马来西亚、澳大利亚、新西兰等国。据报道我国有原产种约76种,分布在秦岭——淮河南的广大地区、以西南、华南和台湾等地区最多,附生于是海拔480~2400米的热带雨林中的树干或树杈上和阴湿的石块上。石斛兰分为两种,一种为春石斛,春季开花,花梗由两侧茎节处抽出,为腋生花序,花期可达2个月,常作为盆栽观赏。另一种为秋石斛,秋季开花,花梗由假鳞茎是顶端抽出,即顶生花序,每梗著花可达一、二十朵,花期超过一个月。 万代兰万代兰属植物总称。该属植物大约有60~80个种,广泛分布于中国、印度、马来西亚、菲律宾、美国夏威夷以及新几内亚、澳大利亚。是典型的附生兰,不同于卡特兰与石斛兰,为单轴类茎的热带兰,其肥厚的圆柱状气生根不断从茎干上长出,而且一定要和空气有直接接触。我国专家把它译为“万代”,大概是因为它有很强的生命力,能够世世代代永远相传下去之意。其学名Vanda原为印度一带的梵语,意思是挂在树身上的兰花。万代兰的花色繁多,从黄、红、紫到蓝色都有,其花萼发达,尤其是两片侧萼更大,是整朵花最惹眼的部分,但其花瓣较小,唇瓣更小。万代兰的花型形式多样,有的反曲扭转,也有的圆而扁平,其花期很长,常常一朵花可以连续开放几个星期,而且只要条件合适,大概可以周年开花,不少种类的花朵还有香味。在花序上,万代兰的花朵至少有十几朵,从下而上顺序开放。除了花以外,万代兰的叶片和根都很有特色,叶片是棒状的,肉质而多汁,生长在直立的茎两旁,美丽的花序从叶腋中长出;另外还有一类叶片是皮带状的。新加坡人对这种兰花尤为熟悉,著名的万代兰品种‘卓锦万代兰’就是这个美丽热带国家的国花。 文心兰常被称为跳舞兰、金蝶兰、瘤瓣兰等,文心兰属植物的总称。文心兰是一种极美丽具极高观赏价值的兰花,既可做切花用,又可作盆花栽培,是加工花束、小花篮的高档用花材料,也适合于家庭居室和办公室装饰。代表品种‘火山皇后’(Oncidium. Volcano‘Queen’),花色为黄色,花朵色彩鲜艳,形似飞翔的金蝶,又似翩翩起舞的舞女。其花型特殊,花萼大小相等,花瓣与背萼也几乎相等或稍大;花的唇瓣通常三裂,或大或小,呈提琴状,在中裂片基部有一脊状凸起物,脊上又凸起的小斑点,是为瘤瓣兰。 千代兰由乌舌兰和万代兰杂交而产生的,植株较为矮小,大小仅及万代兰的一半,它的花色鲜,是万代花新属兰的中型“乌舌万代兰”(Ascocenda),台湾称千代兰。千代兰花色缤纷悦目,全年都有开花的品种,但大多数集中在春季或夏秋,花色的变化很丰富,有多种颜色。其植株耐旱性特强,喜爱在户外艳阳直射下生长,不需特别的设备和管理。 大花蕙兰大花蕙兰(Cymbidium hyridus),又名虎头兰,喜姆比兰,蝉兰,为兰科兰属植物,是主要以兰属中的一些附生性较强的大花种为亲本经人工杂交种获得的花色艳丽、花朵硕大的品种的一个统称。1889年由英国首次培育而得。大花蕙兰叶长碧绿,花姿粗狂,豪放壮丽,既有国兰之幽香典雅,又有洋兰的丰富多彩,是世界著名的“兰花新星”。日本人民称之为“东亚兰”,欧美人士称之为“新美娘兰”。按其花序形态可分为直立型与垂吊型大花蕙兰。 兜兰兜兰属(Paphiopedilum)植物的总称,亦称为拖鞋兰,为地生或附生兰。其栽培中心和消费市场主要在欧美地区,栽培历史有 100 多年,已登录的栽培品种上万个。我国具有丰富的野生兜兰种质资源,但是兜兰属植物在我国的栽培历史很短。兜兰属是兰科(Orchidaceae) 的一个濒危类群,全世界约有 80 余种,全部产于亚洲的热带和亚热带地区,分布中心在东南亚、南洋群岛以及太平洋西南的大洋洲岛屿国家巴布亚新几内亚等国。其茎极短,叶片革质,近基,带形或长圆状披针形,绿色或带有红褐色斑纹。花葶从叶丛中抽出,花形奇特,唇瓣呈口袋形。背萼极发达,有各种艳丽的花纹。两片侧萼合生在一起。蕊柱的形状与一般的兰花不同,两枚花药分别着生在蕊柱的两侧。花瓣较厚,花寿命长。 美冠兰兰科美冠兰属。植株高60~90厘米;地下假鳞茎肉质、膨大,呈斜“之”字形生长。叶5~7枚,长披针形,长40~60厘米,宽4.5~5厘米,纸质,绿色,全缘。总状花序,侧生于假鳞茎,花葶直立、粗壮,长40~160厘米,具花10余朵,花大,长4~5厘米,宽4.5~5厘米,柠檬黄色。花期为4月底至5月。黄花美冠兰常生于低海拔丘陵地灌丛中,性喜高温、干爽、光照充足的气候环境,喜酸性土壤,耐干旱,耐瘠薄,不耐荫蔽,忌涝,畏寒冷,生长适温为25~30℃。每年12月至翌年4月,植株地上部分枯萎,进入旱季休眠;4月下旬萌动,先花后叶,单花期可长达15~20天。 生长概况热带兰一般生长缓慢,从幼苗到成品花一般需要生长2年至4年,所以家庭养花一般都是到花卉市场上购买成品花。 热带兰属于气生根系,因此栽培介质要排水良好、保湿性强、透气性能好。一般用苔藓、木炭、碎树皮即可,也可到花市上购买配制好的介质材料。平时管护热带兰要保持盆土潮湿,表面干燥时就应当浇水,并要求浇透。一般夏季每天浇1次,冬季每周浇2次至3次。夏季高温时可在花盆周围洒少量的水或者在叶面上喷水。在生长季节可每隔10天向植株施一次无机肥料配制的稀薄液肥或兰花专用肥。热带兰生长季节的适宜温度为18℃至25℃,要有充足的室内散射光,避免阳光直接暴晒,以免影响生长和花期。在开花期,要把植株放在弱光照的地方,以便让花得更加绚丽长久。越冬温度要保持在10℃以上。 热带兰花期后即可换盆,换盆时要剪去枯残老根和残花,晾干后用浸泡透水的苔藓包住根部即可上盆,填实新的栽培介质材料。在阴凉处摆放一周左右可按平时的管理方法养护。 热带兰的繁殖方法常用分株法繁殖。方法是:在春季萌生新芽前或开花后将老丛株分开,分株的数量可视老株的大小而定,分株后的操作方法与换盆时操作方法相同。栽培热带兰的花盆以土、陶、砂盆为宜,家庭栽培热带兰为追求美观,可在花盆外套上一个稍大的漂亮花盆。 巴西国花巴西国花--热带兰、毛蟹爪兰 巴西是南美洲面积最大、人口最多的国家。世界最长、流域面积最广、流量最大的亚马逊河,大部流经巴西的西北部。众多的河流,充沛的雨水,湿热的气候,以及长时间的强烈日照,给亚马逊河流域地区的植物生长提供了得天独厚的自然条件。巴西就有世界上最大的原始热带森林,它制造的氧气占地球上氧气总量的30%以上,故巴西有“地球之肺”的美称。其国名就是取自当地盛产的一种名贵木材“巴西红木”。 这里的花卉也品种繁多,争奇斗艳,深受人民喜爱。其中,巴西的国花“毛蟹爪兰”更值一提。它花瓣坚实俊艳,颜色富有变化,黄绿色的花瓣上间有紫色斑纹,白色唇瓣上缀有黄色条纹,色调柔和,相映成趣,整个花朵显得芬芳艳美。开花时节,漫步其间,幽香扑鼻,令人心醉。 毛蟹爪兰是原产巴西、墨西哥热带雨林中的一种附生植物。体色鲜绿,茎多分枝,常成簇而悬垂,一根枝条由若干节组成,每节呈倒卵形或长椭圆形,数节连贯,似蟹爪,因而得名。其根紧紧攀附在巨树高枝或悬崖峭壁上,不为风雨所动摇。它自1818年被人们发现以来,至今已在世界各国广泛栽培,经园艺家的选育,已培养出200多个优良品种。花期从头年10月到次年3月,花色有白、红、紫等,一株开花数朵,且无枝无叶,十分奇妙。毛蟹爪兰以其株形优美、花色艳丽深受花卉爱好者的欢迎。巴西曾经将此花馈赠中国,丰富了中国兰花珍品。1975年6月,中国和菲律宾建交时,菲国也赠送过100种兰花,其中就有毛蟹爪兰。敬爱的朱老总一生爱兰,栽培兰花不少,其中就有巴西的热带兰和珍品毛蟹爪兰。 不记得哪位诗人曾写过一首咏它的诗: 名冠兰字并非兰,仙人掌族有亲缘。 茎节连环成蟹爪,红花绿叶霸王鞭。 该诗把巴西国花毛蟹爪兰的特征描摹得入木三分,难怪诗人把毛蟹爪兰又叫做“红花绿叶霸王鞭”了。真是富于诗意,回味无穷。 巴西人民之所以选毛蟹爪兰为国花,是因为它的花朵容貌清丽端正,超群而谦和。花形大而美丽,象征着巴西人民高瞻远瞩;花瓣坚实,象征着巴西人民坚毅刚强;颜色富于变化,象征着巴西人民不畏任何困难。 朱德一首《咏兰展》,更是道出了人民的心声: 春来紫气出东方,万物滋生齐发志。 幽兰新展新都市,人人交口赞国香。 幽兰吐秀乔林下,仍自盘根众草傍。 纵使无人见欣赏,依然绿地自含芳。 病害及防治要点(1)叶斑病——多见于卡特兰、蝴蝶兰的植株上。染病叶片初期出现黑色小点,周围有水渍状黄色圈,后变成圆形或椭圆形病斑。这种病多是由于湿度过高所致。 防治方法:改善通风条件,降低湿度,出现的病叶要立即剪除,并喷洒50%多菌灵800倍液或1%波尔多液。 (2)炭疽病——主要危害兰叶,以大花蕙兰最易发病。诱因多为通风不良和闷热。症状是叶面出现椭圆形病斑,由黄变黑,严重时全叶变黑。 防治方法:除去病叶,加强通风,减少湿度,并用多菌灵、百菌清或甲基托布津500倍液喷洒,以后每隔10-15天喷药1次。 (3)茎腐病——一种危害严重的病害,此病常于茎基部发生,然后扩展至根部和叶片,严重时全株植物死亡。 防治方法:发现此病时要立即停止浇水,并让阳光照射兰株,用1%波尔多液或代森锌600倍液喷洒。 (4)软腐病——主要危害卡特兰和蝴蝶兰的植株。初期在叶端出现水渍状绿色斑,像是被热水烫伤之状,叶片组织充水、腐烂,并伴有臭味。 防治方法:一出现时立即将病叶剪除,并在伤口撒上木炭粉或抹上百菌清粉消毒,再用1%波尔多液喷洒植株。 (5)锈病——最先在叶片上出现,产生黄褐色粉末。此病在低温高湿时容易发生,以卡特兰、蝴蝶兰、万代兰、石斛兰和大花惠兰发病为多。防治方法:浇水时注意不要弄湿叶片,阴湿天气勿浇水,加强通风,将病叶剪除后喷洒80%代森锌可湿性粉剂500倍液或1%石硫合剂。 (6)褐腐病——主要危害兜兰等无假鳞茎类热带兰。其病情发展迅速,当你发现时,植株已烂心而死,全株变黑、叶肉组织变为糊状。 防治方法:立即停止浇水,将患病株剪除,伤口用木炭粉或百菌清粉涂抹消毒,然后用1%波尔多液或用200毫克/升农用链霉素喷洒。 (7)白绢病——几乎所有热带兰均会发生,感染初期在茎部出现黄色至淡褐色水状病斑,不久即产生白色菌丝,在根际土壤表面及基部蔓延,导致全株植物腐烂死亡。 防治方法:与高温多雨季节有关,一旦出现此病,应立即将病茎剪除,改善通风条件,将拔出的病株浸于1%的硫酸铜溶液中消毒,或用50%代森锌500-1000倍液喷洒根际土壤,抑制病菌蔓延。 (8)花腐病——以卡特兰和蝴蝶兰发病最多。主要是开花期在温室内温度高和温室外温度低时易发此病。初发时花瓣上出现细小褐色斑点,后斑点变大和增多,但病害仅局限于花朵上。 防治方法:开花前如发现天气骤然降温,应立即减少室内湿度,并喷洒50%的多菌灵500倍液或1%石硫合剂来预防花腐病的发生。 (9)病毒病——一种难治或者是不治之症。病毒病由吸汁类昆虫如蚜虫等媒介传播。发病初期叶和花产生黄色的斑纹或斑点,后变为黑色,继而叶、花萎缩,全株植株衰弱而死。 防治方法:病株一经发现,立刻予以丢弃和深埋,以防传染其他健康兰株。目前尚无特效农药医治。 贸易近况根据联合国统计,2000年世界热带兰切花和盆花进出口贸易额突破了1.5亿美元,其中切花1.28亿美元,盆花0.23亿美元。 亚洲占据着世界热带兰贸易的主导地位:泰国出口的热带兰切花贸易额达5000万美元,盆花400万美元,大部分都销到日本。泰国由此成为当之无愧的世界最大的热带兰出口国,其国内的热带兰种植面积多达2240公顷。新加坡也是重要的热带兰出口国,出口切花贸易额770万美元,盆花8000美元。相比之下,马来西亚则要少得多,出口切花贸易额280万美元,盆花1.5万美元。新西兰是澳洲的热带兰生产国,热带兰切花出口贸易额83万美元,盆花9.3万美元。意大利是欧洲唯一的一个热带兰出口国,出口切花贸易额65.2万美元,盆花39.9万美元。世界热带兰切花贸易量是盆花贸易量的8倍。 热带兰鲜切花贸易 日本是世界热带兰切花的最大进口国,全国各地的花店普遍对热带兰情有独钟。2001年,日本花卉拍卖市场经手出售的热带兰价值2.3亿美元。其中大部分是日本国产的,包括冲绳岛生产的石斛兰。但不管日本本国产量有多大,它还是世界最大的热带兰鲜切花进口国,数量超过58亿支,价值5400万美元。虽然日本消费者购买的热带兰切花中仅有23%是进口的,但日本的进口量占世界总量的42%。其中半数以上来自泰国,19%来自新西兰,13%来自新加坡,其余的来自马来西亚、斯里兰卡等国家和中国的台湾省。 意大利是第二大热带兰切花进口国,进口额达2400万美元,其中1200万美元的热带兰直接从泰国进口,1100万美元的热带兰是在东南亚生产,空运至荷兰中转,然后用卡车运到意大利。 法国是热带兰进口的第三大国,从荷兰进口的热带兰切花贸易额超过1400万美元。巴黎花市一度流行热带兰,后来冷了一段时间,如今重新热了起来。 按照进口额从大到小排列,热带兰进口第四大国为德国,每年进口额为1100万美元,依次是美国670万美元,英国290万美元,荷兰190万美元(大部分再出口到其他国家),奥地利170万美元,比利时140万美元,希腊120万美元,再下依次为葡萄牙、西班牙、瑞典、加拿大、芬兰、丹麦和瑞士。 如果以美国为基准来衡量各国热带兰切花进口量,日本是美国的8倍,意大利是美国的近5倍,法国是美国的3倍,德国是美国的2倍。当然,美国本身就是一个热带兰切花的生产国:夏威夷2000年热带兰批发销售额达230万美元。 热带兰盆花贸易 人们大都认为,最大的热带兰盆花生产国(以大花蕙兰为主)是中国,但大部分供国内消费。而出口量最大的是中国台湾省。其它的热带兰盆花出口国(或地区)按重要程度依次为:泰国、英国、意大利、日本、新西兰、巴西、印度、马来西亚、象牙海岸、斯里兰卡、秘鲁、毛里求斯、越南、新加坡、菲律宾、马达加斯加和中国大陆。但各国的出口额都非常有限:英国46.5万美元,新西兰9.3万美元,秘鲁3万美元,马达加斯加9000美元,中国(大陆)仅1000美元。 世界最大的热带兰盆花进口国是美国,其总值180万美元的进口额大约是整个欧洲的3倍。其中价值超过110万美元的产品来自中国台湾。这些花大多数是蝴蝶兰,上盆培养为成品,然后在美国的超市和量贩店出售。 夏威夷农业统计部门统计结果显示,该州的热带兰盆花产值560万美元。夏威夷产的热带兰盆花大部分都在美国本土消费。 在欧洲,本地产的热带兰盆花多为大花蕙兰和蝴蝶兰,大部分供应内需。目前,在荷兰拍卖最多的是蝴蝶兰,2001年的交易额已经超过了过去10年销售最多的落地生根(Kalanchoe,景天科植物)。 热带兰贸易新趋势 最新的趋势是热带兰商品化生产农场的规模越来越大。在泰国,有几个石斛兰生产农场面积超过了30英亩,马来西亚、哥斯达黎加和巴拿马还有超过8公顷的石斛兰生产农场。 第二个新趋势是新近在热带兰上的投资项目都很大。巴拿马的HaciendaLomaLinda(HLL)农场,是一个较为先进的商品热带兰切花出口农场,每英亩的投入(含种苗)超过20万美元。HLL的投资规模已经达到了以色列、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚的月季、香石竹生产项目的同等水平。 第三个新趋势是石斛兰育种持续发展,数以百计的还未命名的新品种已经问世。许多改良品种由夏威夷大学JaquelineThomas(Dendrobiumgouddi×D.phalaenopsis)品种和泰国杂交种杂交获得,育出了长茎、大花和色彩丰富的新品种。 第四个趋势是高海拔地区的热带兰切花生产,马来西亚Cameron高地海拔900米的文心兰农场和巴拿马海拔450米处的HLL农场,生产出了长瓶插寿命的石斛兰和文心兰切花,有的瓶插寿命可以达到1个月之久。 第五个新趋势出现在兰花流通链上。因为兰花的贮藏温度必须高于13℃,热带兰切花在美国和荷兰的销售面临着一些挑战,这些国家的花卉仓库、冷藏车的温度都只有2℃。如果热带兰在与月季等其他花卉一样的条件下运输,花瓣颜色就会变得跟羊皮纸一样,继而脱落。热带兰的脆弱性让批发商对它的运输问题深感为难,零售商一般也不卖热带兰切花,除非有客户专门订购。这些花的零售价通常也是相当高的,美国人从FTD,1-800Flowers,Calyx,Carolla订购的大花蕙兰,每支高达3.50-6.40美元,且送来的花枝长度不能保证。零售商在插花中使用的同类切花,每支要价10.00美元。正是因为价格如此昂贵,造成了美国和欧洲热带兰切花消费量总是低于其他大部分切花的1%。 为了跨越热带兰运输和价格上的障碍,热带兰切花生产商和进口商转而求助联邦快递(FedEx),将产品直接送到消费者手中。一个标准的兰花包装盒可以装60-80支,大的生日聚会、婚礼、周年大会以及团体活动需要大量的热带兰切花来制作插花,从种植者手中整盒订购,既保证质量,还可以节省大笔开支。 热带兰切花在美国的销售额估计为900万美元(进口商和农场销售额)。日本的人口只有美国的一半,但热带兰在拍卖市场的销售额高达2.3亿美元。如果美国的热带兰消费达到日本的水平,销售额将增长50倍。虽然这一天的到来还需要很长的时间,热带兰还是深深地吸引了商品切花生产商和花商的注意力。 |
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