食材明细
制作步骤
主料： 鸡肝适量
配料： 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量 蒜适量
辅料： 盐适量 醋适量 料酒适量
1. 鸡肝洗净。
2. 准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。
3. 锅内烧水。
4. 向锅内放入少许醋。
5. 将鸡肝放入。
6. 鸡肝变色后放入2中的各料。
7. 放入料酒。
8. 放入盐，煮15分钟至熟即可。
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