为了加强环保知识的宣传力度，唤醒大家的环保意识，吸引更多的同学关注并参与环保事业，为保护环境献上莘莘学子的力量，烟台大学学生环保协会于2000年10月31日成立。协会以“尊重生命、崇尚自然、保护环境”为宗旨，以“真诚合作、求实创新”为守则。 协会自成立以来，积极开展各种形式的丰富多彩的环保宣传活动——普及环保知识；组织策划校内外环保实践活动——以扩大环保在校内外的影响，与政府环保部门、相关企业及团体建立广泛联系，力争把绿色环保的概念撒向校园及社会！