词条 | 亚麻仁油 |
释义 | 亚麻仁油亚麻仁油是将亚麻籽经过脱皮后、以亚麻仁为原料制备的油,亚麻仁油加工过程不经过高温处理,因此保全了原料中的α-亚麻酸,使产品中的α-亚麻酸含量达到60%左右,比现有技术生产的亚麻籽油高出6个以上百分点。亚麻仁油的加工过程不添加任何化学试剂,是一种绿色、无污染的加工工艺,产品无任何化学试剂的污染。由于亚麻仁原料本身为淡黄色,因此,亚麻仁油产品色泽淡黄、有亚麻仁的清淡香味,澄清透明。 亚麻籽油是 omega-3 脂肪酸的最佳来源之一 。 Omega-3 脂肪酸是西方饮食中所欠缺的「好」脂肪。自从许多欧洲的研究显示出它可治小癌肿瘤,并对乳癌、前列腺癌及肺癌细胞产生强力的抗癌作用之后,,尤其是亚麻子油内含的 Omega-3 脂肪酸有天然的抗炎因子,可帮助舒解风湿病关节炎、牛皮癣、过敏及其他发炎性疾病引起的症状。天然疗法师经常开发亚麻籽油来对付这些毛病,成效多半良好。 Omega-3 脂肪酸不仅可帮助抗癌,它还提供预防心脏病的重大保护功能,它可降低过高的胆固醇和血脂,减少过多甘油三酸脂的含量,抗炎症及防心血管病,并预防血液凝块,Omega-3 脂肪酸可降低血液中蛋白质高胱氨酸的含量;其含量太高被视为心脏病的主要危险因素之一。有健身者声称亚麻子油补充剂可增强耐力,并帮助他们运动之后体能更快恢复。亚麻籽油包含一种天然的抗氧化剂,因此能帮助疲乏的肌肉更快复原,它的抗炎功效还能帮助减轻肌肉酸痛。改善更年期症状,还可调节体内荷尔蒙的含量并缓解更年期带来的一些症状,例如潮红发热和因阴道干涩引发的真菌感染。亚麻子油还被用来治疗可能由荷尔蒙失调引起的经前症候群。抗炎症及防心血管病。 |
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