心洁茗茶实体店创建于1997年，座落于福州市鼓楼区中山路19号（林则徐出生地）。由出生在武夷山良种场的世家茶农女任淑洁创办，她立志将正统的武夷岩茶和武夷文化带出武夷、香飘全球。如今，心洁在福州市拥有4家实体品茗馆及销售店。心洁茗茶（XJMC）网店创建于2007年5月。由最初借助“淘宝”、“拍拍”、“百度有啊”等C2C平台发展为如今拥有独立域名、独立品牌、实体与网络销售、传播相辅相成的经营模式。

百科名片

心洁理念

心洁历程(心洁发展 心洁人文 心洁交流)

心洁生活

心洁延伸(武夷十八道茶艺 武夷山传说 大红袍传说)

武夷岩茶的药理功能

百科名片

心洁茶道：清心、洁境。贴近“和、敬、清、寂”的茶道精神以及“俭、清、和、静”为内涵的中国茶礼。这种茶文化精神就是中华民族从唐宋以来所提倡的高尚的人生观和处世哲学。

心洁茗茶标志代表生长在武夷岩石缝中的茶叶，其图中岩石近似心脏形状，寓意茶叶托起健康洁净的心。

心洁理念

心洁茗茶创办人任淑洁在走出武夷山良种场的那天，就立誓将从小就深受熏陶的武夷茶文化和世代饮用的武夷岩茶带给每一个人，然而随着这些年来武夷岩茶的广泛传饮和心洁自身的发展，加之进入21世纪后，信息的轻松交流和国内外对健康生活的认知和愿景，心洁茗茶慢慢总结和传承了自己的理念，那就是：秉承茶饮是21世纪主流饮品的消费需求，立足武夷山茶文化和正统武夷岩茶的传播和经营，依托清心洁境的茶道精神和俭清和静为内涵的中国茶礼，开创武夷茶文化乃至中国茶文化跨国传播的新纪元，以及心洁茗茶带领国内外茶客消费主流饮料的品牌提升、品位提升！

心洁茗茶以“做中国人自己的茶叶品牌”为己任，让越来越多的国人喝到武夷山茶，无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品尝着武夷山茶，茶文化也慢慢渗透在生活的每一个细节里：它逐渐与优质服务、现代生活，品味娴静联系在一起。遍布各地的武夷山茶馆成为人们交谈、听音乐、休息的最佳选址，无论是大红袍，还是刚刚冲好的正山小种，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。

那么，作为一个成长中的品牌，心洁更希望能让南方人饮用更正统的原生态品牌茶，让北方人认识茶，开始喝茶，喝到武夷山原生态的岩茶。以此来带动健康主流饮品的理念推广和增加南北方文化的交流，特别是茶文化的学习和传诵。并携手将中华民族共有的“国饮”、“国粹”传遍全球，造福人类。

心洁历程

心洁发展

1997年，任淑洁带领创业团队从武夷山良种场来到福州鼓楼区，选址中山路的林则徐出生地附近成立品茗馆，与当地的市民茶客以及远道而来的游客品茗交流。

2003年，在武夷文化和茶叶的推广带动下，心洁茗茶的经营、交流和推广趋于正规化，品牌化，正式在福州注册成立。

2007年，心洁茗茶网络团队成立，依托心洁实体品牌，结合团队知名IT人士、电子商务师的网络贸易嗅觉逐步开始在阿里巴巴、淘宝网、拍拍网、百度有啊等平台网上批发和C2C交易。

2009年，心洁茗茶整合武夷山良种场的货源地，福州实体和心洁网络注册成立武夷山市心洁茶业有限公司，并注册心洁网络独立域名（XJMC）。

2009年，任淑洁赴日本交流学习，带来学习深刻的日本茶道文化和品茗方式，茶叶经营和包装的新理念。

心洁人文

心洁茗茶经营的武夷岩茶都来自著名的武夷山风景区内的山坑两涧之间，由当地采茶女手工采摘后在资深制茶老师经过传统的萎凋、做青、 杀青、揉捻、烘干等工艺后将毛茶汇集到武夷山良种场再次经过毛拣、分筛、复拣、风选、匀堆、焙火的基本制作过程后，将精茶加以心洁包装，原汁原味呈现给每一位茶客。 心洁茗茶每一位员工都学习过正统的中国茶礼，在品茗店规范地泡制出每一杯茗茶供茶客品尝，她们还在福州市区提供自带样品茶上门演示。

心洁团队在任淑洁的带领下都有幸直接或者间接受到过“茶学界泰斗”张天福的茶学熏陶和指导，今年已100岁高龄的张天福，依然精力旺盛。他的养身健体之道就是饮茶。他说“茶是万病之药”，一天也离不开它。他极力推崇我们的祖先创造的宝贵财富——中国茶文化，也高度评价福建茶叶从唐宋以来对发展中国茶文化所作的重要贡献 。他说：随着中华茶文化传播到世界各地，在日本形成了“和、敬、清、寂”的日本茶道；新加坡形成了“和、爱、谦、静”的新加坡茶艺；我国台湾省也有“和、敬、恰、真”的台湾茶艺。他认为，这些都不能完整的体现茶文化精神。他主张综合中国茶圣——唐朝陆羽《茶经》所提的：“茶最益精行俭德之人”和宋徽宗赵佶《大观茶论》所提的“致清导和”、“韵高致静”，提出以“俭、清、和、静”为内涵的中国茶道。他说：俭就是勤俭朴素，清就是清正廉明，和就是和衷共济，静就是宁静致远，这种精神就是中华民族从唐宋以来所提倡的高尚的人生观和处世哲学。之因为对他的学习和发扬，才有了上述的心洁茶道。也是心洁的核心价值观。

心洁交流

心洁人频繁往来武夷山及福州甚至外地的茶艺交流，比赛，活动，获得过譬如授予任淑洁“高级评茶员”的国家职业资格证书、福州消费者委员会授予心洁“诚信单位”等众多认证和奖励。

心洁品茗馆也到访过众多名人：原国家经贸部部长胡平为心洁题词“茶人之家”，还有包括中国驻阿根廷大使、时任副省长、省委书记、中科院院士、省侨委主任、市长、林则徐基金会秘书长、美国华盛顿福建同乡会会长等知名人士莅临心洁品茗指导并合影。

心洁还特别注重和到访过品茗馆的各地游客尤其是北方茶客建立联系，以电话访问和交流、邮寄新品茶叶样品、视频教学茶礼仪、赠送茶书和教学音乐CD等措施取得他们对茶饮的深刻认识和保持饮茶的习惯。

心洁茗茶在2009年与日本茶文化和经营理念碰撞后，建立合作，远销日本。

心洁生活

心洁并非只追求完美的商业模式，而是不断提升茶友体验，如果将交易的环节尽可能纳入可控环节中，就有更多机会提高茶友的满意度。如果说亚马逊将低价格作为营销方式，心洁茗茶则将优质服务作为首选倡导策略。 10天无条件退货，随货免费提供小包品尝，认可后收货，不认可无条件退回，先行赔付等，再一次释放了茶友的决策压力。

心洁一直在和茶友海阔天空的聊，只要茶友高兴，没有解说稿，没有时间限制，没有格式行为，没有程式化语言为防止客服为了多接电话而有意减少与每一位茶友的通话时间。当茶友在我们这找不到购买的产品时，鼓励茶友到对手那买。与此同时我们将工作与休息融为一体，经常在中心城市的酒吧召集聚会，或者邀请茶友参加公司的烧烤聚会，与茶友面对面交流，听取他们的反馈。我们希望，让每一个茶友觉得，当他们打电话或通过网络和心洁茗茶联系时，所接触到的是一个真正的茶人。 心洁花钱鼓励员工辞职。设立4周的工作培训，让员工接受公司的战略，文化，以及对茶友服务的执着。到培训最后一天结束时，心洁会对员工说：“今天辞职的人员，我们会按你工作的时间全额支付，另外还提供1000元奖金”，大约10%会选择拿钱走人。这一疯狂的举动会吸引真正认同公司价值，与热爱公司事业的员工踊跃参加。这样做不希望自己的员工仅仅是为钱而留下来的。而热情和奉献正是心洁茗茶留住茶友的核心价值。“更看重的是态度而不是经验”这是心洁茗茶选人的基本原则。 心洁的团队中，没有职位之分，只有分工不同，心洁工作室开放咖啡室，饮料，零食，员工可以随时取用。我们追求的是，成果管理，创造力，认同感。所以在我们的工作室中，充满了自由，愉快，雅致生活的情调，穿着拖鞋，搭着帐篷办工。一切如心洁茗茶的名字一样，清新自然，休闲雅致，幸福生活。

心洁茗茶目前已经拥有了多种销售方式和合作模式，诸如一些常见的啊里巴巴、淘宝、拍拍、百度有啊、淘宝客、分销、网店代销、B2B、B2C、等等都有了良好的开展，这个也为其他茶叶品牌、同行业领域拥有了学习的榜样。根据来自心洁茗茶信息情报监督中心的消息，已有很多同行借鉴或者说是模仿了心洁茗茶的经营方式，而这数量正越来越多。这个可以说是心洁茗茶对电子商务领域里的一大贡献，尤其对于中国传统的茶叶市场而言，更是如此。在定价上，只要你想喝茶，不管是武夷山茶还是安溪铁观音茶，不管是正山小种还是金骏眉红茶，不管是袋泡茶还是礼盒装，茶友们都可以购买的到，消费的起，喜欢的来。

目前，消费者在阿里巴巴、淘宝、拍拍、百度有啊、1000个论坛及博客等门户网站都能看到心洁茗茶的身影，而在国内的一些知名论坛、社区、互动等方面也积极切入，心洁茗茶公司为推广心洁茗茶在网络中是下了不少的功夫。其网络广告的投放只是一方面。更重要的是做好优质的服务、品质的保证、卖点明确、礼盒精美制作、产品等级区别化。让其产品销售与品牌同步得到提升。在8月月份举办拆包领奖活动，投入1000份有奖茶，收到极大的关注，曾有茶友说，“即使记不住心洁茗茶的称号，但也会依稀记住那优质的服务和高雅的礼盒、实际泡茶效果和那诱人的奖品回报，以及泡茶后的感觉一发不可收拾就前往心洁茗茶网站去点评和参与讨论，抒发自己泡茶后的感想”。而在8月25日至此万千心洁茶友的节日，心洁茗茶在也如实、准时的公布第一期万元奖品获奖名单，这个的真实性也获得了大家的好评与认可。

心洁茗茶网上商城通过分析热衷于电子商务的人群是年龄跨度在20-35岁的70后，80后的新生代，这些人是伴随着互联网成长起来的人群，习惯于使用互联网工作，并且在生活中也不断和互联网发生着关联，因此将店开在网上再加以大力度的广告宣传。而这些人也是追求优质服务、寻求简约、高雅和品位生活的一族，结合其白领身份、写字楼上班族、SOHO与家庭人的结合，符合心洁茗茶的定位。

心洁延伸

武夷十八道茶艺

第一道：焚香静气

即焚点一柱檀香，营造祥和肃穆祥的氛围，让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说：品茶即品人，茶品即人品，茶是清静之物，当然要求品茶者也要清静而坐，才能品出茶的真神真韵，希望这柱香的点燃能带领我们一起进入茶境。

第二道：叶嘉酬宾

出示茶叶给各位观赏。叶嘉出自宋代诗人苏东坡的《叶嘉传》，意为茶叶之嘉美。在这篇文章中通篇拟人的手法描绘了茶的君子之德，君子之能。

第三道：岩泉初沸

意即水开了。中国茶圣陆羽在第一部茶叶专著《茶经》中云：山水上、江水中、井水下，也就是说泡茶水是至关重要的。茶圣提出应以山里奔流的山溪水为第一，江河湖泊之水为次，而井下之水只能排在第三了，今天我们选用的是天然矿泉水。

第四道：孟臣沐淋

孟臣，即为明代人，以擅长制作紫砂壶而闻名，后人为了纪念他，将上好的紫砂壶称不孟臣壶，孟臣沐淋是提高壶温之意。

第五道：若琛出浴

是烫洗茶杯之意，若琛清初人，以擅制碗状的小瓷杯而出名，后人为了纪念他，将上好的小瓷杯称为若琛杯。若琛出浴为烫洗茶杯之意，其目的是使其清新洁净，又提高了它们的温度。这样我们在品饮武夷岩茶时茶香不易外漏，因为茶要热喝才有香气。

第六道：乌龙入宫

壶烫好之后，并将武夷岩茶投入壶内，由于武夷岩茶统称为乌龙茶，因此称之为乌龙入宫。这为茶漏，可防止茶叶外漏；这为茶折，通常用它装出三下的茶叶，这样泡出的茶汁即不浓也不淡；这为茶捣，因为武夷岩茶的外形为粗枝大叶，通过这小小的茶漏无法直接到达壶内时，不妨用茶捣将其轻轻的推入，经过这几道程序，乌龙入宫也就完成了。

第七道：乌龙入海

冲泡武夷岩茶讲究头泡汤、二泡茶，将第一泡茶直接倒入茶海称为乌龙入宫

第八道：悬壶高冲

范仲淹称为高山流水，高冲可使茶叶在壶内上下翻滚。

第九道：春风拂面

这时壶表层会有一层细致而均匀的泡沫，用壶盖轻轻的刮去，称为春风拂面，这样可使茶叶更为清净。

第十一道：玉液回壶

通常冲泡武夷岩茶要一分到一分半钟，在此其间我们不妨先斟出一杯来观其汤色的浓度，然后在返回壶内，我们称之为玉液回壶，这时茶就冲泡好了。

第十二道：关公巡城

分茶又分两个过程，一道关公巡城，即来回依次的往各杯巡斟茶水。

第十三道：韩信点兵

当壶中茶水剩下少许时，再次改为逐个点斟的手法称之为韩信点兵，经过这两道程序，茶也就分好了，但相同的是每杯茶都是没有斟满的，因为古人云：七分茶，八分酒。酒满敬人，茶满欺人，茶没有斟满是表示主人对大家的尊敬。

第十四道：三龙护鼎

端杯有一定的端杯姿势，男士收拢您的小指，女士翘起兰花指并用手轻轻的托住杯底，显得端庄典雅。

第十五道：鉴赏三色

先观其色，所谓品茶，品字三个口字组成，而喝这杯茶也分三步：一、先观色；二、闻香；三、品味。我们不妨先观看一下茶水在杯中上、中、下三层颜色，上层淡，中层浓，而最底层会有细小的茶沫。

第十六道：喜闻幽香

经过观色后，我们再闻茶汤和杯底的香味，可以嗅到一种淡淡的兰花或者其他花香和香味。

第十七道：初品奇茗

闻香之后再细细品味茶汤，称为初品奇茗。初学者应小啜一口，让茶水在口中翻滚，并发出响声，声音越响表示对制茶人越尊敬，就像我这样，这样才能品出茶的韵味。

第十八道：尽杯谢茶

喝尽杯中之茶，以谢山人栽制佳茗的恩典。

武夷山传说

相传古时候，武夷山的幔亭峰上住着一位姓彭的老人。那时，武夷山洪水泛滥成灾，逼得老百姓只好躲进山坳里过着穷苦的日子。俗话说，山有顶地有主。老人就带领老百姓披星戴月，餐风饮露，含辛茹苦地开山治水。到了白发白眉白须的时候，他已是远近闻名的开山始祖了，于是人们尊称他“彭祖”。

彭祖有两个儿子，一个叫彭武，一个叫彭夷。说来也怪，他俩一落地便见风就长。

一阵春风吹过，他们能喊爹叫娘；二遍春雨飘洒，他们能站立行走； 三瓣春茶绽芽，他们能下地奔跑。

兄弟俩聪颖过人，智勇双全，从小就跟随彭祖翻峻岭，钻密林。因彭祖长年累月开山有功，当八仙在武夷山棋盘岩上饮酒时，乡民们便去求仙人为彭祖赐寿。彭祖活到880岁的时候，被玉帝召上天成仙去了。临走时只留下一把斧子，一柄锄头和一弯弓箭，嘱咐两个儿子要继承祖业，日夜不停地开山治水，为百姓造福。

彭祖走后，两兄弟不忘父亲重托，扛起锄头，拿着斧子，背上弓箭就进山了。

他们挖呀挖，挖了360天，挖出了九曲十八弯，治住了咆哮的山洪。他们砍呀砍，砍了720天，砍倒了一丛丛荆棘，开出了一片片良田。他们种呀种，种了1800天，种上了垄垄岩茶，栽上了稻谷和果树……

兄弟俩又用弓箭射死了猛虎，除掉了恶豹，把山上捉来的野兔、野鸡、野猪等送给村里的乡民饲养。他们还在山上种了琪花瑞草和珍贵药材，把山山水水装点成人间仙境，百姓们过上了鸡犬相闻，安宁幸福的日子。

彭武、彭夷死后，人们为了报答他们的恩情，为了纪念这一对开山有功的兄弟，就以他们的名字命名此山，称这碧水丹山为“武夷山”了。

大红袍传说

传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件“大红袍”交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的“大红袍”披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开“大红袍”时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是“大红袍”染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此“大红袍”就成了年年岁岁的贡茶。

如今，对大红袍只能观其形，难以品其味的历史已经结束。经过茶叶科研人员多年不懈的努力和精心培育，在1979年获得二代大红袍繁殖成功。其品质风韵已超过原母树。由无性繁殖的大红袍已批量投放市场，其品质保持原种的优良特性。是武夷山的名牌产品。

1994年福建省科委组织专家鉴定，一致认为：“茶叶研究所无性繁殖的大红袍后代，保持了母树的优良特征特性，达到国内先进水平，在武夷山特定的环境条件下，可以推广。”经过十几年的努力，加速无性繁殖，不断改进制作工艺，现在岩茶总公司茶叶研究所生产的大红袍后代，无论数量和质量均得到很大的发展和提高，已行销国内外市场，倍受青睐（有的人以北斗一号、小红炮为大红袍后代，这是不对的，须知，北斗一号、小红炮只是岩茶中的一个品种）。如今，越来越多的人不仅能目睹大红袍神采丰姿，而且能亲口品尝大红袍神奇岩韵。愿大红袍与碧水丹山万古长青，造福人类。

武夷岩茶的药理功能

武夷岩茶是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。

明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露，神奇之药物”。武夷岩茶具有得天独厚的自然条件，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺，早在十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者经化学分析，就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。如1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。由此可见，武夷岩茶所含的化学成分，具有药理功能和营养价值的物质，优于其它茶类是确实无疑的。

1.武夷岩茶性温和，不伤胃。

现代人处于节奏快压力大的生活模式，致使胃病普遍，气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦。武夷岩茶介于红绿茶之间，系半发酵茶，它能充分兼收红绿茶的优点，将其不利因素减少到最低程度，适合于绝大多数人饮用。所以脾胃虚寒者更乐于接受茶性温和经过发酵制成的武夷岩茶。

2.得天独厚的生态环境

被列入联合国“世界自然遗产与世界文化遗产”保护地的武夷山，“溪曲三三水，山环六六峰”，“山涌千层青翡翠，溪摇万顷碧琉璃”，碧水丹山构成一幅天然画图，有如人间仙境。山内群峰竞秀，幽涧流泉，气候温和，雨量充沛，非常适宜茶树生长。正因为此武夷山丹霞地貌，沟谷纵横，利用谷地、沟隙、岩凹，开园种茶，沿边切筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，长年冲积，使得沟谷土地富含有机质，茶园周边悬崖绝壁。绝壁之上竹木葱郁，缝隙泉水叮咚，形成了特有的岩茶小环境。

3.深厚的文化底蕴

武夷山的武夷茶史至今已有1500年历史，曾在中国乃至世界茶叶史上辉煌一时。南朝时以“晚甘候”之称闻名，唐朝时即成为朝廷贡品，元时朝廷在武夷山创建御茶园。明末清初，武夷岩茶成为乌龙茶的始祖，开始大量出口境外。武夷岩茶文化也因此而成为武夷山“世界文化遗产”的重要内容之一。丰富的历史文化内涵以及武夷岩茶的传奇故事和文人名士赞美武夷岩茶的诗，词等，体现出了武夷岩茶的自然属性和人文因素富有传奇文学色彩。2003年武夷山，获得了“中国茶文化艺术之乡”称号，这是我国惟一获此殊荣的县(市)。

4.原产地域命名产品保护

2001年武夷岩茶申报“原产地域命产品保护”获得成功，武夷岩茶作为我国传统的茶精品，采取原产地域保护制度，有效的保护武夷岩茶这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的历史名茶不被流失，保护武夷岩茶这具有典型地域特征的著名的土特产品不受侵害，以自身优异独特的品质参与国际市场竞争。

5.采用独特精湛的传统加工工艺制作

武夷岩茶这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的无形资产而成的独特的加工工艺，是老祖宗留给我们的巨大财富，现在的武夷岩茶制作工艺仍保留了这种传统工艺的特点。也基本沿用了传统的岩茶加工工艺制作而成！传统加工工艺制作工艺也是武夷岩茶实施原产地域保护的内容之一！饮食起居的返朴归真已成为当代人健康生活的新概念。茶文化似乎出现了一种返朴归真的现象，而使武夷岩茶的传统制作工艺再现其魅力！

6.武夷岩茶的保健作用

武夷岩茶生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。由此可见，武夷岩茶所含的化学成分，具有药理功能和营养价值的物质，优于其它茶类是确实无疑的。据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实，武夷岩茶抗衰老，防癌，提高免疫力，防治心血管病，减肥和美容，保护泌尿器官，对消化器官的保健，对牙齿的保健，防止眼病，止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露，神奇之药物”。

7.典型地域特征性

武夷岩茶是探索出的顺应当地自然条件的产物，是武夷茶人智慧的结晶，是人类应用茶叶的典范，创造了一个离开武夷山就生产不了的特殊产品。神奇的武夷山，智慧的武夷茶人，造就了天然真味的武夷岩茶。国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围。根据原料产区的不同划分为两个产区：武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区，武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即：东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。

8.武夷岩茶独有的岩韵。

武夷岩茶特有的“岩骨花香”之岩香，誉称“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”，以香气馥郁持久、滋味浓而醇厚、香滑回甘、回味悠长饮誉中外，是乌龙茶中的珍品。其独具一格的“岩骨花香”之岩韵，令人为之神往，是众多茶爱好者梦寐以求的至爱。

9.健康饮茶之优势

武夷岩茶由于其独特的生态自然环境，在茶园的管理上肥料的施用上大多菜籽饼等有机肥，农药上的使用也是尽量采用低残留，农业部门指定的茶叶专用农药。所以近几年很少看到有关武夷岩茶农残超标等报道。加上天然真味的武夷岩茶自身具备的多种保健作用，确实可以誉为真正的健康饮料！