龙年伊始葱价猛涨，菜肴辅料居然超过鸡蛋价，有网友戏解为菜花甜妈神曲《送你葱》兔尾巴之功，仿佛那场冬天里的一把火，有达人甜妈全球吆喝，农民兄弟的葱不愁卖。不料一家欢喜几家忧，高兴的不是葱农是商贩，却愁坏了市民的钱袋子，更急坏了政府的CPI。稳定农产品价格是一个系统工程，政府部门应当担负起责任，利用“有形之手”，加强市场调控，维护市场稳定和千家万户的切身利益。

由来

调查

信号

调控

由来

2012年3月，北京、上海、广州等地的市民突然发现，一向作为炒菜配料的大葱突然价格高涨，一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱。涨价后大葱的风头甚至盖过肉禽和鸡蛋，一度成为餐桌上的“主菜”。济南市民李大妈说：“没想到大葱的价格超过鸡蛋，以后大葱炒鸡蛋得少放点大葱多放点鸡蛋，鸡蛋炒大葱得了”。

“一斤大葱等于两斤鸡蛋”有网友调侃，经过了“豆你玩”“蒜你狠”“姜你军”，现在农贸市场里又来了一位“向钱葱”，并一举成为网络上的最新流行语。

调查

流通环节层层加价销售商暴赚上千万　记者在调查中发现，大葱价格暴涨背后存在山东等主产地减产、北方市场缺货，中间环节层层加价以及天气冷等多种原因。

个别经销商囤积货源，这在一定程度上也助推了大葱价格的上涨。大葱价格暴涨，部分一级经销商大赚了一笔。仅仅3个月时间，一级经销市场的价格就翻了5倍，甚至有经销商从中赚取了1000万元，少数经销商隐隐有囤积炒作的迹象。

近年来由于国内外市场环境的变化，汽油、柴油价格有较大提高，运输成本的提高，打击了菜贩的积极性，使蔬菜供应进一步萎缩，这也是大葱价格提高的重要背景。而环境原因是货币增发导致货币相对普通商品贬值带来的物价普遍上涨。

信号

前几年出现的物价强劲上升，正是从绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品开始的，最终引起了物价的全面反弹。现在的大葱价格暴涨，是否会重复前几年那样的情景，显然是一个不可掉以轻心的情况。

大葱价格暴涨，是一个值得警惕的信号，它表明，尽管这几年政府加强了对物价的管理和干预，但由于经济结构中的深层次矛盾仍未解决，因此游资对经济平稳运行的干扰仍然会顽强地表现出来。

尽管此番大葱价格暴涨只是一个“小事件”，但对调控部门来说，有必要从中看到我国经济结构失衡这个老大难问题对宏观经济运行所产生的现实影响，特别是要正视民间资金的作用，将它的消极因素转化为积极因素。

调控

政府有形之手，加强市场调控

厦门大学经济学院副教授丁长发认为，当前我国农产品生产分散，组织化程度低，基本上是任由市场调节，当供不应求时，价格自然暴涨。这也是一种风险补偿机制，不然就没有人去种葱、贩葱了。稳定农产品价格是一个系统工程，其中政府部门应当担负起责任，利用“有形之手”，加强市场调控，维护市场平稳。促进农业适度规模经营，是推动“菜篮子”平稳均衡供应的必然要求。各级政府要进一步完善土地流转服务，为农民专业合作社和农业企业规模经营提供保障。

化解产销矛盾，要靠现代农业

福建省农业厅种植业管理处副处长薛凤仁分析认为，在我国农产品生产与流通领域，信息不对称是造成菜农种植决策盲目，生产调整滞后的重要原因。这就要求政府部门建立市场信息系统，强化农产品市场监测预警，为农民种什么、种多少提供信息服务。

专家认为，针对部分农产品价格暴涨暴跌的现象，政府“有形之手”要从生产到流通环节加强监管和调控，一方面提高农业生产经营和流通的组织化程度，把产地的优势变成市场的优势；另一方面要加强市场监管，打击囤积居奇、哄抬价格等不法行为，消除市场误解和恐慌。