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词条 香叶油
释义

基本信息

中文名: 香叶油 全称为香叶天竺葵油

英文名: geranium oil。

CAS号: 8000-46-2

EINECS号: 290-140-0

FEMA号: 2508

性质

外观为绿黄色至琥珀色澄清液体。

香气: 具玫瑰和香叶醇样香气。蜜甜,微清,香气稳定持久,新蒸得的香叶油有时带杂味,为少量硫化物的香气,稍储存短期后能消失。

比重: 0.886~0.898

折光率:1.462~1.472

旋光度:-14°~-7°(25℃)

酸值: 1.5~9.5

乙酰化后酯值:190-230。

对强酸不稳定,在碱性中香叶醇酯和香茅醇酯会部分皂化。溶于乙醇、苯甲酸苄酯和大多数植物油,在矿物油和丙二醇中常呈乳白色,不溶于甘油。

制法

作为提取香料用的多以牻牛儿苗科植物香叶天竺葵(Pelargonium graveolens LHer. )和玫瑰香叶(P.roseum Willd)为主。

产地:原产地南非,现主产于留尼旺岛、埃及和中国。中国的西南和华东地区都有种植,已能自给,稍有出口。

制法:用水蒸气蒸馏法从新鲜茎叶经提油,得率0.1-0.3%,稍有少量制成浸膏和净油。

主要成分:香叶醇、香茅醇、芳樟醇、异薄荷酮、薄荷酮、甲酸香叶酯、甲酸香茅酯、橙花醛、香叶醛、丁香酚、异戊醇等成分。

用途

香叶油是香料工业中重要的精油之一。广泛用于调配香水、香皂、化妆品等日化产品香精中,也可少量用于食用、烟用香精中。使用量在口香糖中210mg/kg;烘烤食品中8.1mg/kg;糖果中6.9mg/kg果冻中5.2mg/kg;冷饮中2.8mg/kg;软饮料中1.6mg/kg;布丁类中1.1~2.0mg/kg

安全信息

毒性:LD50>5.8g/kg(小鼠);>2.5g/kg(兔子)。GRAS(FDA,§182.20,2000)。

安全标志:Xi

危险类别码 :38-36/38

安全说明: 36-26

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更新时间:2025/2/26 1:28:06