原料选配

制作方法

制作提示

特点

原料选配

①主料：新鲜熟透香蕉300克。

②配料：鲜牛奶100毫升，蜂蜜25克，红樱桃1个。

制作方法

①将香蕉去皮切段，放入果汁机中，倒入鲜牛奶，搅拌均匀，果汁与果肉一同倒入杯中，加入蜂蜜调味。

②杯口饰以红樱桃。

制作提示

选用没有变色、发黑的香蕉。

特点

香蕉有除热、润肠、通便的功效，加入牛奶后，不但营养丰富，香甜可口，尤其适合热结便秘者食用。