| 词条 | 香草茶品鉴大全 |
| 释义 | 《香草茶品鉴大全》，日本芳香疗法协会芳疗专家、生活之木策划株式会社经理佐佐木薰著。香草茶具有天然的调理、改善身心的作用，能够使疲惫的身体重现活力。本书对一百零八种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。包括了香草茶的种类及效用，香草茶的选择和保存方法，冲泡、饮用香草茶的方法，可以消除焦虑、抑郁、疲劳、便秘、乳汁分泌不足等烦恼的香草茶配方，让您拓宽对香草的认识，尽享香草魅力，并在闻香品茶之余，享受口舌和视觉盛宴的同时，轻松守住健康之本，并借着自然的恩惠和植物的力量变得更健康、舒心。 书名：《香草茶品鉴大全》 作者：（日）佐佐木薰 译者：乐馨 ISBN：97875351563 类别：生活饮食 页数：208页 定价：49.80元 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2009年3月1日 装帧：平装 开本：16开 版本：1版 印张：1次 语言：中文 图书品牌：品位生活系列 附赠商品：《世界名牌GUCCI》一本 内容简介香草茶具有天然的调理、改善身心的作用，能够使疲惫的身体重现活力。本书对一百零八种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。包括了香草茶的种类及效用，香草茶的选择和保存方法，冲泡、饮用香草茶的方法，可以消除焦虑、抑郁、疲劳、便秘、乳汁分泌不足等烦恼的香草茶配方，让您拓宽对香草的认识，尽享香草的魅力。在闻香品茶之余，享受口舌和视觉盛宴的同时，轻松守住健康之本，并借着自然的恩惠和植物的力量变得更健康、舒心。 图书目录前言香草茶的健康之道 2 第1章 有益身心的香草茶香草茶——来自大自然的恩泽 14 找到对自己有益的香草茶 16 可与果汁等饮料混合饮用 18 香草茶的其他使用方法 22 第2章 冲泡香草茶的方法香草茶的选择和保存方法 28 冲泡香草茶的方法 30 第3章 如何选择香草茶香草茶种类和效果一览表 36 香草茶的主要作用一览 42 香草茶介绍（P46~164）的阅读说明 44 朝鲜蓟（法国百合、荷花百合） 46 小米草（扁灵芝、树芝） 47 龙芽草（山昆草） 48 心叶牛青胆（醉茄、睡茄） 49 洋茴香（茴香） 50 紫花苜蓿（苜蓿） 51 当归根（白芷根） 52 皱叶酸模根（土大黄、四季菜根、羊蹄根） 53 紫锥花（紫锥菊、松果菊） 54 专栏 香甜可口的甘露酒 55 接骨木花（黄姜） 56 燕麦（雀麦、野麦） 57 油橄榄（齐墩果） 58 牛至（止痢草、土香薷、小叶薄荷） 59 陈皮（橘皮） 60 橙花（橘花） 61 甘菊（德国甘菊） 63 小豆蔻（砂仁） 64 匙羹藤（武靴藤、羊角藤、金刚藤） 66 猫薄荷（猫草） 67 葛缕子（孜然、藏茴香） 68 银杏（白果） 69 专栏 营养丰富的水果和香草茶 70 猪殃殃（锯锯草、活血草） 71 丁香（丁子香、鸡舌） 72 玉米须（玉麦须、棒子毛） 73 积雪草（雷公根、崩大碗） 74 芫荽（胡荽、香菜） 75 款冬（冬花、九九花） 76 红花（太阳花） 77 夏季香薄荷（麝香薄荷、柠檬薄荷） 78 荠菜（护生草、菱角菜、牧羊草） 79 肉桂（玉桂、油玉桂、官桂、桂皮） 80 茉莉花（小南强、木梨花） 81 杜松子（刺柏、杜松莓） 82 姜（姜根、白辣云、勾装指） 83 黄苓（条苓、子苓、枯苓、魁苓、山茶根子） 84 鼠尾草（洋苏叶） 85 芹菜籽（百芹籽） 86 贯叶连翘（金丝桃、小对叶草、千层楼） 87 锯榈（锯棕榈、锯齿棕榈） 88 姜黄（宝鼎香） 89 百里香（麝香草） 90 蒲公英（黄花地丁、婆婆丁、黄花三七） 92 蔓荆子（沙荆子、白布荆、万京子） 94 专栏 安全饮用香草茶 95 菊苣（苦白菜、苞菜、苣荬菜） 96 荨麻（火麻草） 97 牛蒡根（大刀子、东洋参） 98 马鞭草（龙芽草、铁马鞭） 99 芙蓉（木槿、扶桑） 100 罗勒（兰香） 102 欧芹（洋芫荽） 103 西番莲（鸡蛋果、百香果） 104 专栏 品尝香草的另一种方式——香草鸡尾酒 105 缬草（欧缅草） 106 石南（爬岩香） 107 海索草（神香草、牛膝草） 108 专栏 包里常备香草茶 109 越橘（熊果叶、红豆、牙疙疸） 110 小白菊（解热菊） 111 胡芦巴（芦巴子、芸香草） 112 茴香（人月珠） 113 美类叶升麻 114 问荆（节节草、马草） 115 山楂（红果、山里红） 116 啤酒花（蛇麻草、忽布、酵母花、霍蒲） 117 琉璃苣（滨来香菜） 118 药用蜀葵（棋盘花、麻秆花） 119 马郁兰（甘牛至） 120 马黛（巴拉圭草） 121 金盏花（金盏菊、长春花） 122 桑叶（霜桑叶、铁扇子） 124 毛蕊花（一柱香、大毛叶） 125 锦葵花（钱葵、欧锦葵） 126 奶蓟（水飞蓟、水禾、飞雉） 128 薄荷（欧薄荷） 129 绣线菊（麻叶、绣球） 130 西洋蓍草（锯齿草、蚰蜒草） 131 桉树叶（蓝桉叶、八角枫根） 132 覆盆子叶（西国草） 134 专栏 饮用自家种植的香草 135 熏衣草（香水植物，灵香草、黄香草） 136 甘草（甜草根、粉草、蜜草） 138 专栏 印度草医学与香草茶 139 菩提树（必钵罗树） 140 如意波斯（路易博士） 141 红车轴草（红三叶、红菽草、金雀菜、三叶草） 142 斗蓬草（美撷草） 143 柠檬草（柠檬香茅） 144 柠檬马鞭草（防臭木、香水木） 146 蜜蜂花（柠檬香薄荷、香蜂花、柠檬味留兰香） 147 柠檬皮（宜母子、药果） 148 玫瑰（蔷薇） 149 黑蔷薇（野蔷薇，狗蔷薇） 150 迷迭香（海洋之露） 152 野草莓（莓子） 154 野山药（野薯蓣、毛山药、绒毛薯蓣） 155 混合香草茶会用到的珍稀香草 紫苞佩兰/土木香/水苏/三色堇/夏枯草/白毛茛/欧益母草/车前草/林生玄参 156 柿子树叶 157 山白竹 158 月桃 159 牦儿苗 160 紫苏 161 蕺菜 162 杜仲叶 163 薏苡 164 专栏 活用香草的其他方法 165 第4章 可以消除烦恼的香草茶配方焦虑 168 不安 169 情绪低落 170 失眠 172 嗜睡、无力 173 注意力不集中 174 紧张 175 疲劳 176 苦夏 177 紧张性头痛、偏头痛 178 眼疲劳 179 花粉过敏症 180 感冒（咳嗽、咽喉疼痛、鼻塞） 182 皮肤粗糙 185 斑点 186 痤疮 187 口臭 188 肠胃不适 189 便秘 190 腹泻 192 宿醉 193 肝功能低下 194 贫血 195 痛经、经前综合征（PMS） 196 更年期障碍 198 畏寒 199 促进母乳分泌 200 浮肿 201 增强免疫力 202 体力低下 203 高血压 204 膀胱炎 205 前列腺肥大症 206 作者简介佐佐木薰，日本芳香疗法协会芳疗专家。现任株式会社生活之木策划经理，从事香草植物、芳香疗法的研究，负责策划开发香草制品、商店及花园等。常在开设有芳香疗法及香草课程的文化学院、社会讲座担任讲师，传授有关享受香草植物、芳香疗法等专门知识课程。著有《DVD讲解初级香料疗法》、《12个月香草疗法的配方》、《香草疗法精油活用手册》、《有益身心的香草活用手册》、《精油泡澡美人馆》、《美味的香草茶》、《香草醋》等书。 图书摘要香草茶——来自大自然的恩泽 香草茶源白天然，其中大部分不含咖啡因。 香草茶的香味和茶水都具有调理身心的效果，这是香草茶的一大特征。当人闻到茶水散发出来的香味时，香草中微量的挥发性成分（精油成分）就会被鼻腔所吸收，香气的化学成分经由嗅觉的神经通道到达脑部，能够达到温和的「芳香治疗」效果。而且，香草中含有的丹宁、类黄酮、维生素、矿物质等水溶性成分也能通过消化器官被人体吸收。可以说，香草茶同时作用于人的精神和生理两个层面，这是大自然的恩惠。 若想通过饮用香草茶改善自己的身心健康，那么必须对香草有一定的了解。香草中含有药用成分，有时医生也将香草用于疾病的治疗。因此，在饮用香草茶时，要充分考虑到香草茶的药性。 如果已选好香草品种，那么务必在饮用前确认该香草品种所具有的效用和相关的注意事项。例如，有些有慢性疾病或是正在治疗某种疾病的患者以及孕妇、儿童，在使用香草茶前必须咨询医生。 除了治疗疾病外，香草茶还可以预防疾病或帮助缓解轻度的不适症状。倘若饮用香草茶出现不良症状，请先咨询相关医师。 |
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