摘要

关于蕨菜

Tectaria decurrens (presl) Copel-Aspidium decurrens Presl

【药 名】：下延三叉蕨【来 源】：为实蕨科植物下延三叉蕨的全草。

【功 效】：清热解毒。

【主 治】：用于疔疮肿毒。

【性味归经】：甘，寒，心经。

【用法用量】：内服：煎汤，3-9克；亦可外用。

【别 名】：有柄三叉蕨(《台湾植物志》)、独角莲、一匹莲、下延叉蕨(《新华本草纲要》)

【动植物资源分布】：产于福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地。

【考 证】：始载于《中国高等植物图鉴》。

摘要

下延三叉蕨（Tectaria decurrens (presl) Copel-Aspidium decurrens Presl），来源于为实蕨科植物下延三叉蕨的全草。别名有有柄三叉蕨（《台湾植物志》）、独角莲、一匹莲、下延叉蕨（《新华本草纲要》）。产于福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地。

关于蕨菜

蕨菜也叫拳头菜。学名为Pteridium aquilinum var.latiusculum。是一种野生蕨类植物厥的嫩芽，可食用。

在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有一定的致癌成分，牛羊使用过量会导致死亡，人食用会导致癌症的发病率提高。