下西林村属潮州市沙溪镇。南宋末年(公元1128——11 42年)福建莆田县月潭村孙氏到上西林定居，取名西林，至明初(公元1360--1370年)分居一部分往村南创乡，遂分为上，下西林，以区别先后创乡而定名。全村孙姓，397户，1880人，耕地696亩，山地300亩，住房1277间，22912平方米。

下西林村建国前属东莆区西林乡，建国后至1961年属潮安第七区、第十区、金石区、金石公社等。1961年至1975年，与内池村合并称下西林大队，属沙溪公社辖区。1975年与内池分开，成立洋东大队，1983年改称下西林乡，属沙溪区。1987年改称下西林村，属沙溪镇。

下西林村位于镇治东4里，东与金石镇之塔下村相邻，南傍桑浦山之东山(塔下山)， 北连本镇上酉林村，西是本镇沙溪一村。本村地势乎坦，灌溉方便，以农为主，农作物主要有水稻，花生、生柑、育柑苗以及果蔗等，特别以生产果蔗而享有盛名，畅销潮阳、增缄一带。工副业以抽纱和毛织加工为主。

下西林村有小学一所，幼儿园一所，全村以电灯照明。

下西林村属革命老区。