古希腊人早就知道空气在受热的时候会膨胀，在大约2000年前，亚历山大的英雄（Hero of Alexandria），这其实是一希腊人，生活在埃及的亚历山大，名字叫“Hero”，他发明了一个类似蒸汽机的东西，用的就是热气膨胀的原理，但这个还不是温度计。直到1592年，伽利略发明了一个类似温度计的东西，这个也可以测定气压，1612年，伽利略的朋友Santorio Santorio （1561-1636），(并不是我把名字打重了，他的名字和姓氏就是一样的，)他把伽利略的温度计改造了一下，在一个封闭的系统里，随着温度的变化，空气收缩膨胀，彩色的液体高度也随着变化，他用这个测定人体的温度变化，算是世界上第一个体温表。

直到1713年，Daniel Fahrenheit（1686-1736）在温度计上放上了刻度，首先把冰融化的温度和健康人体的温度两个刻度标上，但他很快意识到，冰融化的温度是不变的，但水结冰的温度则是变化的，他把冰，水和盐混在一起，这个温度作为0度，而冰融化的温度是32度，人体的温度是96度。1835年，人们发现人体的正常温度是98.6度（就是摄氏37度）。Fahrenheit有的时候用酒精作为表示温度的液体，但后来他选择了水银，以后这个温度计的上限订到了水沸腾的点，212度。这个就是英国美国使用的华氏度。

1742年，瑞典的天文学家Anders Celsius（1701-1744）把水结冰的点定位0度，水沸腾的点定位100度，之后Carolus Linnaeus（1707-1778）把这个顺序倒了过来，就是现在世界上使用最广泛的摄氏度。

从摄氏度的国家来到使用华氏度的国家非常不习惯，要经常把华氏度转换成摄氏度，才能明白天气预报是什么意思，很多年后才习惯华氏度，具体转换是F=9/5C+32，C=5/9(F-32)，心算还是比较困难的。

1848年Kelvin引入一个绝对0度的概念，就是摄氏零下273.5度，然后摄氏0度就是273.15K, 100摄氏度就是373.15K。

中国科技史里，不知道是否有人尝试着测定温度呢？

世界上记录最热的温度是在利比亚，时间是1922年9月13日，温度是摄氏58度，之后1953年在墨西哥记录到60度。美国记录的最高温度是在加州的死亡谷，1913年7月10日，温度是56.7度，曾经有人描述过在这个温度下的感受，人可以感受到死亡的威胁，鸟热的从天上掉下来。