植物发生永久萎蔫时，土壤中尚存留的水分含量（以土壤干重的百分率计）。它用来表明植物可利用土壤水的下线，土壤含水量低于此值，植物将枯萎死亡。

萎蔫系数依土壤不同而异，粘土的萎蔫系数比砂土的高。

土壤水分常数中的一个。