食品历史

历史典故

地理位置

万古玉皇阁

食品历史

万古羊肉卤始创于清顺治年间，距今已有三百余年历史，至乾隆年间由第一代传人才逐渐发扬光大，并将店铺定名为“聚德发”。以昭示后人注重商德，以德经商之意。

历史典故

相传乾隆皇帝南巡时，途径万古游览玉皇阁，忽然闻到满街漂浮着阵阵异香，顿感食欲大振，闻其香自何来，侍从奏禀：是当地特产羊肉卤烹制时飘出的香味，龙颜大悦，即传膳该卤。乾隆食后，连声称赞：“真是人间美味”。随把万古羊肉卤列为宫廷贡品。

地理位置

万古羊肉卤产自河南省安阳市滑县万古镇万古集，属于当地特产或者特色食品。

万古玉皇阁

当年乾隆游览的万古玉皇阁古建筑群位于滑县东南35公里的万古镇。原古建筑群始建于隋文帝18年（公元599年），至今已有1400多年历史，占地约54.4亩，设九门九殿，大院套小院，院院相连，小殿拱大殿，殿殿生辉，布局层次分明，严密合理，共有大小殿宇楼阁七十余座，各殿（庙）风格各异，内供有仙、道、圣、佛，集佛、道、儒三教为一体，俗称原玉皇庙为全国“四大阴都之一”，享有豫北地区最大庙宇之美名，香火旺盛。

现仅存天锡殿，近年新盖东、西廊坊，吉神殿，悬梁起架全木购山门。