该专业培养具备珠宝、市场营销、管理、经济及法律等方面的知识，能在企业从事珠宝鉴定、市场营销与管理以及在事业单位从事教学、科研等工作的工商管理高级专门人才。专业课程有结晶学与矿物学、宝石与宝石鉴定、晶体光学、宝石加工工艺学、珠宝首饰镶嵌工艺学、首饰设计、首饰评估、钻石分级学、中国玉器、管理学原理、市场营销、消费者行为学、市场调查与预测、市场营销策划、广告学、推销与谈判技巧、宝石款式设计、宝石优化与合成、珠宝企业实务、企业战略管理、市场调查与预测、销售管理、品牌管理等。

师资队伍：

培养要求：

主要课程：

考研方向：

就业适应范围：

师资队伍：

现有专业教师7名，教授1名，副教授３名，讲师２名，助教１名。具有博士学位（博士后）２名，在读博士2名，硕士学位3名。在年龄上，最大不超过45岁，多数在30—40岁之间。近年来本专业教师主持和参与省部级及其横向课题 4 项，主编和参编专著、教材 2 部，发表学术论文 20余篇。

培养要求：

学生应系统掌握珠宝、市场营销及工商管理的基本理论，具有宝石鉴定、加工及评价等能力，具有分析和解决企业管理及市场营销问题的能力，能熟练掌握一门外语，并具有较强的计算机应用操作能力。

主要课程：

1、 结晶学与矿物学

本课程是研究晶体与矿物的，其中结晶学主要介绍了晶体生长的基本规律、晶体外部形态特征、晶体内部结构规律以及晶体化学和晶体物理特征，而矿物学主要介绍了矿物的化学组成，内部结构、外表形态、物理性质和化学性质以及成因条件及其形成规律。通过本课程的学习，为后继宝石学相关课程的学习打下扎实的基础。

2、宝石学与宝石鉴定

宝石学主要介绍宝石发展的历史、宝石物化性质、宝石形成条件、宝石产地、宝石鉴定、宝石加工、宝石评价等基本内容；而宝石鉴定主要主要介绍各种常用的宝石鉴定仪器的原理、结构及操作使用方法，常见的各种宝玉石的鉴定特征及与相似宝石的鉴别方法，以及同种宝玉石的天然品、合成品、优化处理品的鉴定特征和鉴定方法等。通过本课程的学习，能掌握各种常见珠宝玉石的物化性质、鉴定方法，以及掌握钻石的分级方法。

3、宝石款式设计与加工工艺学

本课程主要介绍了宝石款式常见类型、宝石款式设计的主要原理与设计方法，宝石加工的设备和基本原理，宝石加工的基本技术和宝石加工的工艺流程，通过本课程学习使学生掌握珠宝款式的设计方法，熟练掌握常见宝石款式的刻磨，并能掌握宝石加工质量评价方法。

4、珠宝首饰设计与珠宝首饰镶嵌工艺学

本课程分为珠宝首饰设计与珠宝首饰镶嵌两方面，主要介绍珠宝首饰设计的历史，珠宝首饰设计原理，珠宝首饰设计的方法，珠宝首饰镶嵌的基本设备、工具、原料，珠宝首饰的基本加工技术及珠宝首饰镶嵌的工艺流程，通过课程学习使学生既能手绘最新流行的珠宝首饰图，也会进行电脑珠宝首饰设计，同时又能基本掌握珠宝首饰的制作。

5、珠宝首饰评估学

本课程系统地介绍珠宝首饰评估的基本概念、评估的理论与方法、评估的程序以及评估报告的编写，并结合具体的评估案例进行讲解，通过课程学习使学生能掌握钻石、有色宝石、珍珠、玉石和玉器以及成品首饰的评价与评估。

考研方向：

主要有宝石学类、珠宝商贸、珍宝鉴定、珠宝首饰设计等。

就业适应范围：

适应于在与珠宝相关的企、事业单位及政府部门，从事珠宝市场营销、珠宝企业生产管理、珠宝首饰检验、珠宝首饰设计、珠宝科技开发等实际工作以及教学、科研等方面的工作。