基本资料
制作材料
制作过程
菜系及功效:精品主食 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:明炉烤
主料:小麦面粉1000克
调料:大豆油20克,白砂糖125克
糖酥烧饼的特色:
酥松层清,甜香适口。
将豆油加面粉和成酥团,再将面粉加冷水调成面团,包酥后,擀成片,卷成筒形,揪面包剂,包入糖馅,擀成圆饼,放入烤炉内,烤熟成金黄色。
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