材料
做法
材料：鸡翅，姜，葱
调味料：醋，糖
1.将鸡翅切成二段、姜切片；
2.起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；
3.等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；
4.炒一下，等鸡翅上色后加入适量水；
5.等汤汁收干后即可起锅。
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