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词条 泰兹珀番椒
释义

泰兹珀番椒

产地: 中印交界的雅鲁藏布江流域

发现时间:2000年,印度人首先发现

世界上第二辣的辣椒,也是世界上最辣的物质.经测定,泰兹珀番椒含有85万5千个"斯科维尔"单位的辣椒素,而此前的"世界最辣"——墨西哥的萨维纳·哈巴涅罗辣椒含辣椒素为55万7千个"斯科维尔"单位(辣椒素是辣椒辣度的测量单位).

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更新时间:2025/1/9 8:08:53