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词条 粟米粥
释义

粥方组成

粟米、大米各50克,白砂糖适量。

煮制方法

将粟米、大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

功效

健脾和胃,补虚疗损。

适应症

适用于脾胃亏虚,反胃吐食,大便溏泄,产后及病后体虚,食欲不振,头目眩晕等。

粥义解说

粟米,又称小米、粟谷、白梁粟,为禾本科一年生草本植物粟的种仁,我国北方地区广有栽培。

中医认为,粟米性味甘、咸、凉,入脾、胃、肾经,有健脾和胃,补益虚损之功,《名医别录》言其“补养肾气,去胃脾中热,益气”。《日用本草》言其“和中益气,止痢,治消渴,利小便”。本品健脾和胃,补虚疗损,对素体亏虚,病后体虚,产后气血虚弱者,尤为适宜,故《本草纲目》言其“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

注意事项

1.本品性味甘、凉,煮粥服食,疗程不限。2.脾胃阴虚,或消渴口干者,以陈者为宜。

药物组成

粟米3合,羊肉半斤(去脂膜,拣取4两,细切)。

处方来源

《圣惠》卷九十七。

方剂主治

产后血气虚弱,不能下食。

用法用量

上以水5大盏,下米羊肉同煮,欲熟时,入盐、醋、椒、葱,更煮粥令熟。空心食之。

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更新时间:2024/12/23 11:06:38