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词条 素牛肉汤
释义

原料/调料

红萝卜 2条 白萝卜 1条 香菇头 600公克 姜片 3片 蕃茄 1颗 素牛肉汤卤包 1包 酱油 1/2杯 素沙茶酱 1瓶

制作流程

1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中,浸泡20分钟,烧开备用。

2.红萝卜、白萝卜洗净去皮,切滚刀块备用。蕃茄洗净切小块备用。

3.将红萝卜、白萝卜、蕃茄、香菇头、姜片、素沙茶酱倒入作法1的锅子中,煮约30分钟即完成。

营养价值: 萝卜 - 萝卜又名莱菔,罗服,土酥,温菘,秦菘,我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:“熟...【所有萝卜菜谱】

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更新时间:2024/12/23 18:49:13