斯特罗克尔间歇泉位于冰岛西南部，首都雷克雅未克以东约80千米处。每小时喷射几次，每次持续约4～10分钟。

每当喷射时，滚烫的水通过直径约3米的水塘里的一个洞口涌出，呈一蓝绿色的水穹。然后，伴随着一阵轰鸣声，气泡翻腾，一股沸水柱猛地冲向22米以上的空中。蒸气弥漫，发出嘶嘶声。然后喷水逐渐平息下来，直到下一次喷发。

最早引起人们注意的是斯托里间歇泉（大喷井）。它与斯特罗克尔间歇泉在同一地区，西文语言中的“间歇泉”一词均来源于此。

斯托里间歇泉过去曾非常活跃，现在已平静下来，只是偶尔喷水。间歇泉一般出现在岩浆（熔岩）接近地面处，那里炽热的岩石会把水烤热。

如果水能自由泄流，它将像温泉或泥塘一样来到地面。如果水被封入岩石中的天然管道内，它将很快变热，并且部分水在巨大的压力下会变成蒸气。当蒸气的源压逐渐积聚增强时，一股巨大的水和蒸气流便从地面喷射而出。水加热和制造蒸气的过程一直在进行着，所以间隔一段时间后另一股水和蒸气的喷射流又迸发了。