主料：粽子

辅料：西兰花、菜花、板栗、葱、姜、蒜

调料：盐、高汤精、白糖、番茄酱

烹制方法：

1、将西兰花和菜花一起过水焯一下取出备用，坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜爆香，加入番茄酱炒熟，放入西兰花、菜花翻炒，加少许水、白糖、盐、高汤精，放入粽子、板栗炒入味出锅即可。

特点：微酸微甜，开胃理气。