石墙树是指从石墙缝中长出来的树木。在香港的香港岛地区，由于很多道路都是平整土坡开辟而成，不少高楼大厦也于斜坡上建起来，为了防止滑坡导致危险，这些土坡均要加固。由19世纪中开始一直到战前，港英政府及建筑商就一直以筑石墙巩固土坡，至近二十年方改以水泥灌浆封坡。早期的石墙由于石块之间有缝，因此榕树等生命力顽强的种子就会从石缝中长出苗来。这些树苗虽然长在路旁的石墙上，但由于没有妨碍人车，也可以抓牢石墙令土坡更加巩固，因此一直没有人着意清理。过了一般长时间后，就会生成高大的石墙树。