石洪礼 教授 河南开封市人 1942年10月出生.1966年毕业于河南农业大学植保系，中共党员、党支部书记。曾任商丘农学院植保系主任、商丘师范学院生物系主任、商丘师院生物技术研究所所长、河南省昆虫学会、食用菌学会理事、商丘市植保学会、食用菌学会理事长、现任河南农业大学华豫学院风景园林学院院长、党总支书记、商丘市科学技术协会委员、商丘市老年科学技术协会常务理事、教育专业委员会副主任。

石洪礼教授先后主持了“河南农业螨类调查与防治”、“河南省山楂叶螨防治研究”、“河南省西瓜枯萎病综合防治研究”、“河南省大豆病虫害综合防治研究”、等省级攻关课题；获得河南省科技进步三等奖三次、商丘市科技进步一等奖五次；曾在动物分类学报等核心期刊上发表论文12篇，其中“番薯大嘴瘿螨二新种记述”先后被美国和俄罗斯摘录。发现番薯大嘴瘿螨一个新种，此新种以他本人名字命名。

石洪礼教授先后从事高等教育四十余年，爱岗敬业、教书育人、博学多才、治学严谨、团结同志、关爱师生；深受大家的爱戴和拥护，是生物工程学院的学术带头人。