商城县位于河南省东南隅，大别山北麓。地理坐标为东经115.06——115.37，北纬31.23——32.05。东临安徽省金寨县，南界湖北省麻城县，因元清时期属汝宁府汝阳道，故有诗曰“雾幛风光烟水境临湖北北，幢幡峻岭云山静居汝南南”的千古佳句。商城县西与光山县、新县接壤，北与潢川、固始毗邻。以城关为中心，东距安徽省会合肥市208公里，南至湖北省会武汉市234公里，西到信阳市165公里，北达省会郑州467公里。全境南北长75公里，东西宽50公里，总面积2130平方公里，占河南省总面积的1.28%。

中文名称：商城县

外文名称：shangchengxian

所属地区：中国河南

下辖地区：城关镇、上石桥镇、鄢岗镇

电话区号：0397

邮政区码：465350

面积：2130平方公里

人口：72.48万(2006年)

著名景点：汤泉池、黄柏山、金刚台

建立时间：宋建隆元年（公元960年）

特产：商桔梗

名人：周祖培、程国仁、洪学智、陈先瑞

商城简介

行政区划

历史沿革

文化艺术

自然资源

旅游休闲(汤泉池 黄柏山 金刚台)

红色老区

商城名人

土特产品

商城小吃

商城简介

商城：（英语：Shang Cheng ）经纬度：东经115°06′—115°37′，北纬31°23′—32°05′。

国家：中华人民共和国（ People's Republic of China）

省份：河南省（He'nan Province）

地级市：信阳（Xin Yang ）

政府：县政府位于城关镇

人口：49.5万（2010年末第六次普查）

时间：北京时间（中国标准时间）UTC+8

邮政编码：465350

电话区号：0376

汽车牌照：豫S

方言：信阳方言（江淮官话黄孝片）

商城县隶属信阳市，是河南的东南门户，位于鄂豫皖三省交界处，大别山北麓的青山绿水之间，东邻安徽省金寨县，南毗湖北省麻城市，西接光山县、新县，北连固始县、潢川县。全县总面积2130平方公里，其中，林地面积12.06万公顷，耕地面积5.13万公顷，水面面积1.46万公顷，素有“七山半水半分田，一分道路和庄园”之称。人口74万人，辖6个镇、13个乡、1个汤泉池管理处，370个村（居）。

商城是个美丽的地方。历史悠久，文化深厚，物华天宝，人杰地灵。商城境内，奇峰怪石，幽谷深潭，难以尽数；茂林修竹，珍禽异兽，不胜枚举；地质遗貌，文史旧迹，俯拾遍览；名优特产，民间歌舞，独具特色。 商城有着厚重的历史印迹。早在新石器时期，这里就有人类繁衍生息。夏商时为诸侯封地，西周属黄国地，春秋战国为“楚尾吴头”，秦属九江郡。西汉置雩娄县，隶庐江郡。隋名殷城县，北宋改商城县。1932年，中国工农红军第三次解放商城，更名赤城县，1937年复名商城县。屹立千年的崇福古塔，深居灵山的法眼神寺，以及新石器时代、殷商时代的古文化遗址，无不展示着商城久远的历史文明。

商城有着鲜艳的红色文明。商城有光荣的革命传统，在中国革命史上留下了光辉灿烂的篇章。早在1924年就建立了中共党团组织，1929年5月爆发了闻名全国的“商城起义”，组建了河南省第一支红军队伍——中国工农红军第十一军第三十二师，建立了河南省第一个县级苏维埃政府，开创了河南省第一块革命根据地——豫东南革命根据地。1934年至1937年，商城人民坚持艰苦卓越的游击战争，赢得了“大别山红旗不倒”的崇高赞誉。当年的“红军洞”现已被列为全国红色旅游景点。在漫长的革命岁月中，商城有10余万英雄儿女投身革命，其中8万多人为革命事业献出了宝贵生命。

商城有着瑰丽的山水风光。商城地处亚热带和北温带的过渡带，属大陆性湿润季风气候，气候温和，四季分明。平均气温15.4℃，年降水量1241.4mm。生态环境优越，自然资源丰富，森林覆盖率为56.57%，是全国生态示范县。全县有植物2800余种，各类野生动物280余种，其中包括被命名为“商城肥鲵”的娃娃鱼、大别山五针松、金钱松等许多国家级保护的动植物，是一座天然的“生物基因体”。

商城山水兼具北方之雄浑、南方之灵秀，山川明媚，风景旖旎，看不完飞泉流瀑、孤峰断壁、奇石幽洞，听不够松涛阵阵、泉音淙淙、百鸟奏鸣。原始森林、次生林与山水构成极具吸引力的自然景观和生态系统，大自然的鬼斧神工、生物世界的绚丽多姿和太多神奇美妙的传说，又构成了山山有传说、景景蕴故事的奇妙。这里，有金刚台国家级地质公园、黄柏山国家级森林公园、鲇鱼山国家级水利风景区、汤泉池国家3A级景区；金刚台省级自然保护区，鲇鱼山省级湿地保护区；信阳市鸟类湿地保护区。中原神水汤泉池久负盛名，地质遗迹金刚台神奇险峻，华中林海黄柏山钟灵毓秀，巧夺天工温泉湖千岛竞秀，豫南名观观音山香客云集，钟灵福地三教洞游人如织。在这里，可湖上泛舟，可山湾垂钓，可登高览胜，可幽洞探奇……

商城有着独特的区位优势。地处南北过渡，承东启西，交通便利，通讯快捷。宁西铁路、沪陕高速穿境而过，S216、S339在此交汇，这里南达武汉，东去合肥，西至信阳，北到郑州，至周边城市圈2—4小时车程，干线直达，快进快出。固定电话、移动通信网络覆盖城乡。

改革开放以来，特别是近年来，在上级党委、政府的正确领导和亲切关怀下，在社会各界的大力支持下，商城人民继承和发扬光荣的革命传统，以建设锦绣商城为目标，以产业开发为龙头，以投资拉动为抓手，以城乡一体为载体，艰苦创业，全县经济社会发展显著加快，发展活力显著增强，发展质量显著提升，城乡面貌显著变化，社会事业显著进步。以中原制鬃、禹王机械、甜菊糖公司、开源环保、山信粮业、杰蒂玩具、长园茶油、飞亚羽毛、金刚台茶业、黄柏山茶业、毅力电源、博荣毛衫、中远针织等重点企业为代表的工业企业经营效益良好，规模持续壮大。

锦绣商城，魅力无限；生态商城，风光无限；文化商城，韵味无限；活力商城，商机无限。锦绣商城，养在深闺待君识；投资创业，最是商城好去处。这一方山水，这一方人，热忱欢迎您到商城来！

行政区划

商城县现下辖城关镇、上石桥镇、双椿铺镇、汪桥镇、余集镇、鄢岗镇、酆集镇等7个镇，金刚台乡、冯店乡、李集乡、鲇鱼山乡、苏仙石乡、汪岗乡、吴河乡、达权店乡、长竹园乡、河凤桥乡、观庙乡、伏山乡等12个乡，1个汤泉池管理处，370个村（居）。

历史沿革

商城历史悠久，早在新石器时期，已有人类定居生息。夏商为诸候封地。西周属黄国地。春秋战国先属吴，后属楚。秦属九江郡。西汉置雩娄县。隋开皇初，更名应殷城县北宋建隆元年（960）因避宣祖弘殷讳，改殷城县为商城县，属光州弋阳郡。宋至道三年（997）并入固始县为商城镇，属准南道光州。元属河南行省汝宁府。明成化十一年（1457）划固始县西南46个里，复置商城县，仍属汝宁府。清雍正二年（1724）至清末，属光州和豫南道。民国2年至16年（1913－1927）先后属河南省汝阳道、河南省豫南行政区。1932年改商城县为赤城县，属中共鄂豫皖省委。1937年10月苏区县制结束，复名商城县，属河南省第九督察区。1948年11月30日商城县最终解放，属鄂豫行政区。1946年6月始属潢川专区。1952年11月属信阳专区至今。商城县位于豫鄂皖三省交界处，大别山腹地，总面积22117平方公里，其中耕地面积31470公顷。辖长竹园、达权店、冯店、汪岗、吴河、伏山、苏仙石、四顾墩、丰集、李集、白塔集、武桥、三里坪、观庙、鲇鱼山、河凤桥16个乡，城关、双椿铺、余集、上石桥、汪桥、鄢岗 等六个镇，汤泉池1个管理处。

春秋战国时为“楚尾吴头”。秦属九江郡。汉置雩娄县。隋改殷城县。宋建隆元年（公元960年）避宣祖弘殷讳，改称商城县；至道三年（公元997年）并入固始县为商城镇。明成化十一年（公元1475年）从固始析出，复置商城县。1929年商城人民举行武装起义，推毁了旧政权，建立了工农政权——县苏维埃政府。1932年初红军第三次克复商城，更县名为赤城县。1933年划商城东南半壁（约1800平方公里）归安徽建立煌县（今金寨县）。

明代，复置县时设乡、里。清沿明制。清末民国初，创办地方自治，改乡、里为区，下设保、甲。民国时期先区后乡，均力行保甲，苏区时期，县下设区、乡。中华人民共和国成立后，先后实行区乡（镇）、社队和乡（镇 ）村建制。明成化十五年（1475），分因始西南水丰，青峰2乡及大城乡两个里复置商城县，时设两乡32里320甲（每里10甲）。嘉靖三十一年（1551），分两乡26里，其中永丰乡统20里，青峰乡统6里。明末清初，原里计户不足当时一甲者，废而合并。清顺治四年（1647年），设东、南、西北四乡，领12里54保。宣统元年（1909）秋，创设自治研究所。二年（1910）编划区域，划县为7个区，下辖54保。城关及城郊为城区（8个保），丰集以东为康区（8个保），八里岗至银沙畈（今属金寨县）为和区（8个保），枫香树以南至汤家汇、南溪（今属金寨县）为乐区（10个保），达权店、长竹园一带为崇区（4个保），鲇鱼山以西为安区（10个保），上石桥一带为平区（6个保）。

1925年，商城即成立中国共产党地方组织，1929年商城起义，彪炳史册，开创了豫东南革命根据地，建立了苏维埃政权，进行了艰苦卓绝的斗争，6万余商城儿女为全中国的解放献出了生命，留下了大批红色革命遗址。这里共走出了洪学智、陈先瑞等54位共和国的将军（包括因行政区划变更而改变籍贯的将军，共38名）。

民国11年（1922）秋，复办地方自治，翌年复。21年（1932）划县东南14个半保建立煌县（今安徽金寨县），将7个区并为3个区，区下设30联保，领4121甲。27年（1938）秋，日本侵略军陷商城，复为7个区。30年（1941）秋，实行乡镇自治，县划镇9年，下设151保1629甲。苏区时期，县设区、乡建制。共和国成立后，全县划为8个区。即城关区、太机枫区、峡口区人和区、双梅区、钏铺区、独山区、新生区。1950年1月，析新生区为达权店和长竹园区，全县增至9个区，下设286个乡（街）。1951年，将原9个区划为12区，以数称谓，下辖220个乡和4个街。

1997年，商城县面积2130平方千米，人口65万，辖5个镇、17个乡：城关镇、上石桥镇、双椿铺镇、汪桥镇、余集镇、李集乡、鄢岗乡、武桥乡、白塔集乡、长竹园乡、达权店乡、冯店乡、伏山乡、吴河乡、汪岗乡、苏仙石乡、四顾墩乡、鲇鱼山乡、观庙乡、三里坪乡、河风桥乡、酆集乡。县政府驻城关镇。

2000年，商城县辖6个镇、16个乡。第五次人口普查，全县总人口570181人，其中：城关镇36121人、上石桥镇20221人、鄢岗镇38392人、双椿铺镇29910人、汪桥镇44118人、余集镇35931人、武桥乡

14947人、白塔集乡19439人、三里坪乡18860人、河风桥乡29290人、李集乡25954人、丰集乡31658人、四顾墩乡20038人、苏仙石乡10484人、汪岗乡18775人、伏山乡22250人、鲇鱼山乡34633人、观庙乡

27781人、吴河乡21216人、冯店乡18405人、达权店乡23977人、长竹园乡26736人、汤泉池管理处1045人。

2005年，商城县乡镇区划调整：撤销白塔集乡、武桥乡，将其行政区域划归上石桥镇管辖，上石桥镇政府驻地不变；撤销三里坪乡，将其行政区域划归双椿铺镇管辖，双椿铺镇政府驻地不变。截至2005年12月31日，商城县辖6个镇、13个乡：城关镇、上石桥镇、双椿铺镇、汪桥镇、余集镇、鄢岗镇；四顾墩乡、酆集乡、冯店乡、李集乡、鲇鱼山乡、苏仙石乡、汪岗乡、吴河乡、达权店乡、长竹园乡、河凤桥乡、观庙乡、伏山乡。

2007年6月25日，信阳市人民政府根据《河南省民政厅关于商城县四顾墩乡更名为金刚台乡的批复》（豫民行批[2007]4号）通知商城县人民政府：同意商城县四顾墩乡更名为金刚台乡。8月正式更名。

2010年，酆集乡更名为酆集镇。

文化艺术

商城文化艺术荟萃，人文环境优越。春秋战国时期，商城处吴楚之地，贯通南北思想，融汇中原和吴楚文化。明清两代，义学、私塾星布四乡，文峰、温泉等书院荟萃。明万历年间，商城在历次会、乡试中，考中明清两代举人，总数均居河南县级之冠。清代周祖培官至体仁阁大学士，参与清廷决策机要。程国仁为进士二甲第一名，金殿传胪，先后为山东、浙江等五省巡抚。杨式谷历任兵部、礼部、史部、刑部侍郎，国史馆副总裁。蒋艮曾为翰林院编修上书房行走。近代，新型教育兴起。新文化、新思想迅速传播至今，广播电视遍及城乡山谷，基础教育、义务教育全面实行，教育质量逐年提高，山乡涌出了一大批大学生、研究生、出国留学生。

商城文化艺术独具地方风格，地方戏剧，曲艺众多。人们喜爱以歌舞表达情感，被誉为“歌舞之乡”。一曲“八月桂花遍地开”使商城全球扬名。共和国成立以来，商城歌舞曾先后多次赴省、3次进京演出。周恩来总理在怀仁堂亲切接见了全体演员。《花伞舞》参加了维也纳第七届世界青年联欢节，并荣获银奖。一批美术、摄影、剪纸作品参加全国和出国展出。

共和国成立后，商城歌舞、商城民歌手分别三次进京演出，周恩来、朱德等亲临观看。1960年，根据商城县民间歌舞《花伞舞》改编加工的《三把伞》在维也纳世界青年联欢节获银奖。红色艺人王霁初创作的经典革命歌曲《八月桂花遍地开》从这里唱响全国，同名电影已在全国公映。商城民间歌舞火绫子被列为省级非物质遗产予以保护。 商城有着绚丽的饮食文化。风味鲜美的商城小吃、生态绿色的农家菜肴、独具特色的山间野味，有“信阳菜源于商城”、“品商城菜食皇家席”之称，会让每一位莅临的客人流连忘返。

自然资源

商城地处江淮吴楚之间，亚热带与暖温带交界之处，雨量充沛、土地肥沃，因而动物、植被种类多，物产相当丰富。全县有高等植物140多科，近1800种。除粮作物外，经济作物有红麻、萱麻、棉花、茶叶、蚕桑等；水生植物有藕、荸荠、芡实、菱角等；干鲜果树类有梨、桃、杏、李、枣、柿、樱桃、山楂、猕猴桃、板栗等58种；绿肥作物有紫云英、苕子、田青等13种。

商城有着丰饶的物产资源。盛产绿色纯天然、无污染农副产品，纯天然野生油茶面积1万公顷，年产茶油1000吨；茶园面积0.8万公顷，有机茶5200公顷，年产干茶210万公斤；板栗1.76万公顷，年产板栗9000吨。商城茶油、商桔梗、商茯苓、商天麻、天香菜均获原产地标记注册保护。商丝、茶叶、板栗和油茶并称商城四宝。珍稀野生动物天蚕所吐彩丝被誉为“纤维宝石”；商城茶叶汤色翠清，滋味香醇；商城板栗果大粒满，甘甜香脆；油茶质地优良，含油丰富。商城盛产优质稻米，2007年承担袁隆平教授“Y—两优”超级杂交稻示范推广，平均亩产达860公斤，创全国高产新纪录。有机茶叶曾获巴拿马万国博览会金奖，多次获国家、省、市大奖；甜菊糖、德字粉、葛根粉、木耳、银耳、鸭蛋豆腐干、淮南猪、麻鸭等绿色有机名产名品更是数不胜数。

花卉观赏植物有菊花、兰草花、梅花、月季、杜鹃、桂花等200余种；纤维及编织植物有山葡萄、构树、葛藤、芦苇、白腊条、紫穗槐等110种；用材林树种有马尾松、黄山松、杉、栎类、枫香、杨树、椿树、泡桐等150余种；经济林有油桐、乌桕、生漆、毛竹等90多种。

药用植物有188科，1186种；动物药89科，135种；矿物及其它类药材18种。素有“天然药库”、“豫南药乡”之称。“商桔梗”、“商茯苓”、天麻等久负盛名。“金钗石斛”曾为贡品。其中珍稀名贵动植物有天麻、石斛、贝母、云雾草、八角莲、灵猫、金钱豹、水獭等。属国家保护的珍稀濒危动植物有银杏、杜仲、厚朴、天竺桂、鹅掌秋、大鲵、小肥鲵、灵猫等20多种。

全县有陆栖动物270多种，野生哺乳类170多种，主要有狐、狼、金钱豹、野猪、水獭、貉、刺猬、断板龟、灵猫、草兔等。鸟类200余种，种类和数量居全省之首，主要有长尾雉、环颈雉、石雉、白鹭、杜鹃、啄木鸟、猫头鹰、野鸭、八哥等。万山丛中，茶林葱葱，所产“雀舌”、“银针”，早在唐代《茶经》之中，就奉为上品“土贡”。1914年曾在旧金山“万国商品赛会”展出，博得好评。现茶叶种植面积大，年产量高，优品、新品众多，新品名茶“金刚碧绿”、“金刚毛峰”等享誉于世，属省内外拳头产品。

境内矿产资源有煤、方铅矿、石墨、萤石、大理石、花岗石、鸡血石，云母等20余种。金刚台、黄柏山、鲇鱼山水库是动植物丰盛的区域。

旅游休闲

商城不仅是红色的纪念地，同时也是“绿色”的旅游地。境内地理、地貌独特，使全县地形呈梯状分布，南高北低，南部山区，中部丘陵，北部平原。形成了既有江南鱼米之乡的绿水沃土，又有清静温馨的田园风光；既有名山大川的奇峰秀石，又有瀑飞泉涌的峡谷幽长。

秀美的山川，星罗的湖泊不仅为锦绣商城平添了许多迷人的色彩，也使商城这块土地更具魅力。这当中最亮丽的当数汤泉池、黄柏山、金刚台和鲇鱼山水库了。

汤泉池

汤泉池，大别山中第一泉，有“神汤”之称。它地处县城西南25公里处的雷山脚下。这所天然温泉，水温高达58℃，四季流淌，清澈透明，不仅能洗浴，同时具有较高的药用价值。明代著名思想家、诗人李贽曾在这里留下“洗心千涧水，濯足温泉宫”的诗句。清代文人王调也曾赋诗曰：“共知池底春风暖，浴罢游人漫咏归。”汤泉池现已开发成为省级旅游和疗养区，有20余家疗养院所坐落在这里。它背依林木郁翠的雷山，身傍碧波荡漾的鲇鱼山湖水，整个楼台亭阁都掩映山水之间，绿树翠竹之中。真可谓是一个沐浴、休闲、康乐的好去处。

黄柏山

黄柏山，有森林公园之美誉，它位于城南60公里“鸡鸣听三省”的交界地。这里既是理想的避暑胜地（夏日平均气温比山下低5℃—6℃），又是绿色的海洋，称之谓天然氧吧库。山上著名景区有“小林海”原始森林，“大林海”人造林场；有息影塔、法眼寺等名刹古塔群；有海拔800多米的大牛山“天池”；有白布岩、后河三潭等瀑布群；有狮子头蜡烛峰上的奇松及众多的民间美好传说。

金刚台

金刚台，是河南省自然保护区，它坐落在距县城20公里的南部深山区，它是大别山区的主峰之一，也是大别山河南境内的最高峰，海拔高度为1584米。区内山景多姿，引人入胜。有奇峰、异洞、怪石、古寨、飞瀑及悬空横卧长达20多米的仙人桥等。著名的“红军洞群”就在山巅之上。珍稀动植物众多，较有名的有：商城肥鲵、金钱豹、长尾雉和千头桕、龙须柳、五针松等。游人置身高山峡谷之间，犹如在仙境中遨游，其乐融融。鲇鱼山水库，是我县境内的一所大型水库，库内绿水碧波荡漾，两岸群山逶迤。库中大小岛屿风姿各异，较有名的有鸟岛、湖心岛、猴岛等。库面客轮、游船众多，如乘船库中畅游，整个身心都会沉浸在诗情画意之中，十分惬意。

商城美景目不暇接，真可谓三步一景五步一观。长竹园风景区、达权店风景区、冯店风景区、三里坪风景区、苏仙石风景区等都各具特色，各领风骚，都为商城秀美山水增添了许多姿色，为国家级生态县浓墨重彩。汤泉池管理处：汤泉池温泉疗养区

长竹园乡：黄柏山国家森林公园、观阵山、顾荆乐堂

金刚台乡：金刚台国家地质公园

城关镇：鲇鱼山水库

河凤桥乡：观音山

红色老区

商城是著名革命史迹“金刚台三年红旗不倒”所在地，为预南革命老区之一。邓小平、李先念、刘伯承、徐向前、徐海东、陈赓、王树声等老一辈无产阶级革命家曾在此战斗过。1925年，商城就建立了中共党团组织，发动领导农民、学生运动。1929年爆发商城起义，建立了河南省第一支工农红军队伍——中国工农红军第11军第32师，周维炯任师长，并诞生了享誉全国的革命历史经典歌曲——《八月桂花遍地开》。在漫长的革命战争年代，先后有10余万商城优秀儿女投身革命，8万余人英勇牺牲。在革命先烈们用鲜血和生命谱写理想的这块热土上，留下了大量的革命旧址和抗战史迹，据统计，商城重点革命旧址和抗战史迹遍布城乡有七十多处，其中省保单位4处。

商城是中国工农红军第四军建军地。1931年1月中旬，红一军与红十五军在商城县长竹园南河湾会师，奉中央命令在此合编为红四军。军长邝继勋（后为徐向前），全军一万二千五百余人。后来，红四军成为红四方面军的重要组成部分。

商城是红25军长征出发地。1934年4月16日，红二十八军与红二十五军在商城豹子岩会师，会编为红二十五军。11月6日，红二十五军从商城葛藤山出发，冲破层层封锁线，与程子华和鄂东北道委会合于光山花山寨。红二十五军在商城吹响了北上抗日的号角。

商城是著名革命史迹“金刚台三年红旗不倒”所在地。1935年至1937年，中共商（城）南县委领导的游击队、妇女排，配合高敬亭领导的红二十八军在商城金刚台地区开展三年艰苦卓绝的游击战争，赢得了“金刚台红旗不倒”的赞誉。

八年抗日烽火岁月里，《新华日报》记者章汉夫，中共豫东南特委委员冯纪新等领导的河南战时教育工作团、著名诗人臧克家等领导的第五战区文化工作团、电影艺术家王莹、金山领导的上海抗日救亡演剧第二队、中共党员佟子实为队长的第五战区抗敌青年军团等云集商城，进行抗日救亡活动。

商城是刘邓大军千里跃进大别山立足地。解放战争时期，1947年8月刘邓大军千里跃进大别山，揭开了中国人民解放军战略进攻的序幕，为了重建大别山根据地，实施战略再展开，1947年12月13日，刘邓大军分为“前方指挥所”和“后方指挥所”，刘伯承司令员率“后指”挺进淮西，邓小平政委率“前指”坚守大别山。12月27日，邓政委率“前指”由麻城进驻商城长竹园乡五里山，与国民党部队展开周旋，最终，重建了大别山根据地，为解放战争的胜利作出了重大贡献。

这些鲜红的革命史迹，是革命前辈留给我们的宝贵遗产和精神财富。开发红色资源，建设红色旅游景区，展示革命前辈的丰功伟绩，弘扬革命精神，对广大干部群众特别是青少年，进行革命传统和爱国主义教育，激发人民群众建设商城现代化物质文明和精神文明的热情和信心，具有重大的现实意义和深远的历史意义。

商城名人

商城历史悠久，文化深厚，物华天宝，人杰地灵，从这里走出了很多名人。

蒋艮——商城县人，光绪六年进士，选庶吉士，授翰林院编修。光绪十年(1884年)入直上书房，为皇族子弟溥伦、溥侗之师。

熊晋阁——商城县人，光绪二十年进士，任礼部主事，曾与张之洞是同榜进士，后任襄阳道尹。曾创办《鄂北公报》。

周祖培——商城县人，清末大臣，历任吏部、刑部尚书之职。

方贞——商城县人，曾任北洋政府肃政厅肃政史。

林伯襄——商城县人，是河南大学的前身——河南留学欧美预备学校的创始人、第一任校长。

徐立德——商城县人，爱国台胞，1990年任国民党中央副秘书长。1993年2月任“行政院”副院长。现在为国民党“国政研究基金会”资深顾问。

洪学智（上将）——商城县人，1955年、1988年两次被授予上将军衔，曾任全国政协副主席。

张祖谅（中将）——商城县人， 原成都警备司令部司令员，川西军区司令员。

成少甫（少将）——商城县人，原北京军区副参谋长、济南军区副司令员。

刘德海（少将）——商城县人，原国防科委第十四研究院院长。

李士怀（少将）——商城县人，原安徽省公安总队总队长、武装警察总队总队长。

李迎希（少将）——商城县人，曾任解放军工程兵副司令员，武汉军区副司令员。

陈明义（少将）——商城县人，原西藏军区副司令员兼参谋长，成都军区副司令员兼参谋长。

赵 杰（少将）——商城县人，原沈阳军区装甲兵司令员、第一坦克学校校长。

曹思明（少将）——商城县人，原解放军后勤学院政治委员。

戚先初（少将）——商城县人，解放军空军后勤部副政委。

常玉清（少将）——商城县人，原江苏军区第二副司令员、江苏省军区副司令员。

鲍启祥（少将）——商城县人，原广西军区副政治委员，广东省军区副政治委员。

蔡炳臣（少将）——商城县人，原解放军铁道兵政治部副主任。

土特产品

天香菜

天香菜属菊科草本植物，味苦，性寒无毒，碱性菜。因其味苦，又名苦菜。因具有特殊的臭气，如腐败的酱味，故又称仙人菜。大别山区民间称其为观音菜，文人称仙人菜，战争年代称将军菜。天香菜生长在深山老林，其叶翠绿肥厚，鲜嫩味美。 香菜是一种集降糖、降脂、降压于一体的神奇植物，既可食用，又可药用，由于其味道特殊，李时珍称其为“天香菜”，天香菜因此得名。实际上商城民间常称其为“苦菜”或“臭味菜”，其“臭味”和“天香”能祛邪，正是中医辨证施治、辅正祛邪思想的集中体现。 人们对天香菜的认识进一步加深，人们发现天香菜富含18种氨基酸及多种微量元素，具有“清热、凉血、解毒、治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿”等药用功效,能降压、降血脂、降糖，可有效地保护肝脏，增强肝脏排毒、解毒功能，对糖尿病也有显著地疗效。用天香菜制成的保健茶，维生素含量高,可预防治疗近视、假性近视。 天香菜还含有抗肿瘤成分，防癌、抗癌，对肿瘤病患者有辅助疗效。 在人们生活水准不断提高的今天，高血压、高血脂、高血糖、冠心病、脑血栓、糖尿病、儿童肥胖症、近视、肿瘤等疾病，天香菜对这些疾病具有显著辅助疗效，因而就有了很高的开发价值。 商城县及时抓住这一商机，从1990年初开始了对天香菜的开发，将采摘的天香菜制成干菜，1995年在县城关镇三里桥村建成天香茶制品厂，将天香菜制成茶销售。其天香菜制品——天香袋泡茶也向国家知识产权局申请了专利，专利号为01124622.7。2004年，天茶制品厂在长竹园建天香菜制品分厂。

商茯苓

茯苓是名贵中药珍品，也是治疗多种疾病的主要配伍药。史有中药材“白银”之冠名，对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾等药食保健功能。商城县有大量的野生茯苓，主要寄生在马尾松等松树的根际，人工栽培于窖在地下的松木（椴木或树兜）上。商城县森林面积120万亩，森林覆盖率达38.12%，高于全国和全省的平均值，其中茯苓主要的寄生源马尾松占林地总面积的71.8%，达到68万亩。适宜的生态、良好的气候条件、肥沃的森林土壤，造就了商茯苓优良地道的品质，加上丰富地野生和人工栽培茯苓资源，使得商城县成为河南省的茯苓生产基地，并且是全国茯苓主产区之一。商城茯苓以其优异的品质，精细的加工，形成了自己独到的特色，在国内外市场久负盛名，“茯荟之乡”的美名越传越广。

商天麻

天麻，别名赤箭，属兰科天麻属植物。对天麻的命名，我国明代著名药物学家李时珍所著的《本草纲目》中记载“赤箭以状而名，独摇、定风以性异而名，离母、合离以异而名，神草、鬼督邮以功而名。”商城从1970年开始探索天麻的人工培植技术，不久取得成功，到1981年发展天麻的人工栽培面积1.5万平方米（2尺长的菌材5根摆放1平方米）。一般每平方米产鲜麻2.5—5公斤，高的达10公斤以上。随着栽培经验的不断积累，现在全县栽培面积有了很大的发展，单位面积产量也有明显提高，年产天麻药材10万公斤以上。野生商天麻主产于大别山主峰金刚台附近的深山区。

商桔梗

商桔梗因其所特有的“龙头凤尾菊花心”优良品质特征而久负盛名，并通过国家原产地标记注册。商城桔梗根肥大肉质，切片断面纹理清晰，呈白色或淡黄色，宛若菊花，是谓“菊花心”。1986年被国家医药管理局列为第一批对外保密名种，被誉为“商桔梗”。 商城县所产的桔梗不但具有“龙头凤尾菊花心”的优良品质，并且本县境内桔梗资源非常丰富，生产历史悠长，最高年产量可达70万斤。1969年，商城县桔梗野生变家种试验获得成功，首开了全国人工栽培桔梗新纪录。经过不断总结提高，扩大种植，形成了大面积生产，提供了大量商品药材，弥补了野生资源的不足。1983年，商城县桔梗留存面积2000余亩，近年来，桔梗收购量稳定在30万斤左右。目前，商桔梗的发展，已逐步走上了一条野生种保纯、栽培面积扩大、加工层次提高、种植逐步规范的可持续发展之路。随着桔梗开发的多元化，桔梗全草都被派上了用场，传统的桔梗也由医用向医膳、食用、野菜、保健品、滋补品和旅游产品等方向发展，鲜食桔梗更是被称作是“大别山的人参”。

商城剪纸

商城剪纸作品以大别山区浓厚风土人情，当地习俗，风情为创新主题，反映人们丰富多彩的劳动生活场景。作品注重意境营造，侧重于在原汁原味的现实生活中提炼素材。通过传统基础的创新，将古老的传统技法与现代人的审美意识巧妙地融合。

商城小吃

起酥肉馅烧饼

起酥肉馅烧饼为商城传统风味小吃。主料为面粉、猪肉、香油等。包馅成形后，贴炉烧炭，文火烤成，外焦里软，咸香可口。1983年3月，河南省名菜名点风味小吃展销会在郑州举行，商城国营饮食业职工刘方昆应邀献技，临街起灶烤制起酥肉馅烧饼，颇受欢迎。全省参展的150种风味小吃有71种评为名吃，商城起酥肉馅烧饼名列其内。

油炸酥豆

油炸酥豆为商城风味独特的小吃之一。主料选用粒大饱满的老豌豆，用配有碱、矾的开水浸泡24小时后捞出置于笸箩内，手持利刀轻剁，入核三分之一，顺刃将刀上所带豌豆捋入另一容器。待凉干爽，添油入锅，烧至十成，以1斤豌豆入锅，炸成金黄色、豆漂油面后捞出，用盐末、五香粉匀拌即可。如法炮制的豌豆，表皮酥薄，内质焦糯，软硬适中，咸香可口，或零食，或下酒，一包在手，老少皆宜。此品素由个人提筐串街叫卖，尚无专业门市经营。

筒鲜鱼

筒鲜鱼为商城地方风味名菜，久为民间喜食。入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处。月余后，取出以清汤加佐料煮沸食用，肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味，别具一格。后因鲜毛竹紧缺，民间多改以陶制坛罐作容器，味稍逊。

烟熏腊肉

烟熏腊肉商城农家传统，历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤，继而凉晒半月，再吊在厨房内受灶烟熏陶，月余后即成“烟熏腊肉”。久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，上席佐餐均宜。

商城葱烤鹌鹑

商城烹鹑技艺历史悠久，盛于清代。其时，商城籍京官甚多，且有官居高位者，遂将宫廷御膳烹法传入商城，与商城传统作法熔于一炉并有所创新，自成一体。目前，商城尚有数名老厨师可操刀献艺。青年厨师经老辈传授亦可掌勺，传统烹鹑技艺后继有人。

苏仙石鸭蛋豆腐干

苏仙石鸭蛋豆腐干为县传统风味特产。清道光年间（1821——1850），为商城苏仙石人易继奎首创。该品用豆腐干作原料，以炭火烘烤后投入配方独特的卤汤中卤制而成，卤汤使用年代愈久，其味愈醇。成品呈淡绿色或淡黄色，有臭鸭蛋味，但不熏不烈，食之清鲜爽口，畅销于市。1942年，日军犯境，易家第二代易德增弃家逃难时，不顾其余财物，唯将装有卤汤的瓦坛带走。后代代相传，原汤不易，延用至今，已有170余年。共和国成立后，苏仙石鸭蛋豆腐干由易姓独家经营，后虽发展至数家生产，仍以易家所产最佳。

观庙铺臭豆腐

观庙铺臭豆腐卷始于清初，为商城传统地方风味。此品制作，先用黄豆细磨精制成头薄豆腐，再卷成筒状置于特制木匣中捂闷，表面显白色茸毛后即成。成品有腐乳香，味鲜美，入菜可炒、炸、烩、焖，与鸡汤、鲜菇、蛋花等烹调成汤，滋味特佳，为他处仿制所不及。 清代，观庙铺臭豆腐卷即远销京、沪、鄂、皖、川等地，咸丰年间列入宫廷御膳。至今，观庙铺仍有多家生产臭豆腐卷，以其味美价廉而盛销不衰。